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北野坂裏通り。旨い料理と旨い酒に浸るディープな神戸の止まり木でごゆるりと。
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つきだしで湯葉を。さっぱりとんまぁ〜
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サラダもすばらすぃ〜
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枝豆だってほら、昆布ダシと粗塩で。旨いに決まってる！
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御殿穴子だったかな、これは白焼きで山葵と。
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芋餅だっけ、、、韮醤油か辛味噌で。んまっ！！
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小さいあこうの台湾風。流石っす。
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シジミ。にんにくの風味と醤油系の味。ウマスギ！
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なかなかディープな感じでしょ！
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ごちそう権左右衛門
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
肴と盃はまけん
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、ふぐ、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-333-1772 |
| 予約可否 |
完全予約制 おまかせコースの場合は申しください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三ノ宮駅から徒歩7分。中央口より県道30号線を新神戸方面へ。2つめの角を左折して直進、2つめの角を右折。とけいや南路地に入る 三宮駅（神戸市営）から216m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター6席 テーブル座席18席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 全席ほり座席個室 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、小学生可） |
| オープン日 |
2003年3月1日 |
| 備考 |
過去１０年間香港生活あり 日本人にあう味付変化してます |
| お店のPR |
香港と日本を美味しく融合させ、工夫を凝らした創作和食が愉しめる大人の隠れ家
通り過ぎてしまいそうな狭い路地の奥にある【酒と肴 はまけん】は、新鮮な海鮮を中心とした和風創作料理店。国内産の新鮮食材を使用し、自家製のたれとにんにく風味が秀逸の『季節のはまけん風 海鮮香港蒸し物』や、旨味がたっぷり詰まったおかみさんの自信作『自家製 大根餅』、国内産限定の新鮮な活きのいい生簀からの『季節のお造り』など、美味しい創作料理の数々が並びます。路地裏というロケーションと昭和レトロな内装が、寛ぎと和みをもたらし、家庭的でホッと落ち着ける雰囲気。個室があり、コース料理も充実しているので、接待にもピッタリ。快適な和空間で、香港在住10年の料理人が趣向を凝らした絶品料理が堪能できるお店です。 |
| 初投稿者 | |
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唸ってきました。
場所はフラワーロードと北野坂通りの間の通り、ちょうどとけいやの南側のさらに細〜い路地を入ったところであります。
小さな木の引き戸を開けて、いきなり靴を脱ぐスタイル。
1階は7〜8席のカウンターのみ。2階はお座敷で10数人が入れたでしょうか。
着物美人の女将さんと気っ風の良い大将おふたりの割烹居酒屋であります。
はじめて伺ったのは数年前の冬、ちょうど10人くらいで二階のお座敷で蟹のお鍋をいただきましたね。
それから幾度か友人と仕事のことやあれこれと語りながら呑むディープな夜を過ごしたところ。そう、そんな使い方にもぴったりなお店。
生け簀の高級食材と旬の野菜達を引き立てる美味しい料理に仕立てて出してくれます。
この日の注文は基本的にお任せプラス、旬の入荷のネタをお聞きして、それを適当に調理してもらうって感じ。
最初は湯葉のつきだしから始まって、サラダ、枝豆と、どれをとってもひと工夫もふた工夫もされた美味しい料理が続きます。
それにしても料理のひとつ一つがもう呑み助バンザイな味わいときた。
たまりませんわな、こうなると。
生ビールから始まったアルコールも芋焼酎の水割りへと進み、おかわりもついつい(汗)
この日は比較的お店もゆっくりしていたとは言え、お料理の出てくるタイミングもバッチリ。
女将さんの「これ○○です。美味しいですよ〜」って一言も、良いなぁと思えます。
これでお一人様およそ6,000円ちょっと。納得です。
三ノ宮の路地裏のシアワセ。
こんなお店で一杯やるのも、いいもんですねぇ。