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デリカフェキッチン 三宮店
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新潟コシヒカリロール 石窯アルチザンバケット
ＪＲ三ノ宮駅のホームの下のパン屋さんです。
パン以外にも簡単な食事ができるコーナーも併設されています。
いつのものようにバケットを探します。おお、石窯アルチザンバケットというたいそうな名前のバゲットがあります。見た目にごわごわっとしております。
なんと、新潟コシヒカリロールなんというのもあります。最近はやりの米粉パンが、米のブランドを表示するようになっているのでございます。
両方買っても500円でお釣りがきます。バケット\300、米粉ロールパン¥¥180です。やっぱりバケットって重量あたりの価格が安いなぁ。
バケットはちょっと火を通していただきましょう。パンナイフで切ろうと思うと、ちょっと力がいります。普通のバゲットを切るのと違う力の入れようになります。パリっゴリゴリと堅いというより粘着っぽく堅いのでございます。
いつものようにオーブントースターで1分ほど焼きます。ピーナツバターをたっぷり塗ります。
ほぉ、皮の固さが、普通のパリパリっという硬さではありません。この硬さをどう表現したらいいのでしょう。あえて誤解を恐れずに表現すると、ビーフジャーキーみたいな硬さです。グイグイとしっかり咀嚼するとパンの味わいが広がってきます。こういう硬さって初めてだけど、有り無しでいうと有りでございます。
新潟コシヒカリロールは、持つとしっかりした重量を感じます。ふつうのロールパンよりもちっとしています。バターを付けずにそのまま食べてもいけます。
<ブログから投稿しました＞
http://blogs.yahoo.co.jp/p115560/36816681.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
デリカフェキッチン 三宮店（DELI CAFE KITCHEN）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パン、ケーキ |
| お問い合わせ |
078-291-5870 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪神、阪急、神戸市営地下鉄、JR 三ノ宮駅（ＪＲ）から15m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
158席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
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夜、ＪＲ三ノ宮駅の高架下にある閉店間際の DELI CAFE で パンを30%引きで売ってました。
ここのところ割引などしてなかったのですが、また割引が復活したみたいです。
クリームホーン 税込170円です。これが30%offだと119円です。
歯切れがよく、サクッとしたパイ生地にカスタードクリームとホイップクリームを合わせたフィリングを絞りました。
丸めて筒のようにしたパイ生地にクリームを入れてあります。
このクリームが、いい感じです。