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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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讃岐麺房 すずめ ＠ 神戸三宮
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/pyonko730/archives/52196070.html
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ぴょん子
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
讃岐麺房 すずめ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | うどん、天ぷら、おでん |
| お問い合わせ |
078-251-1319 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・各線「三ノ宮」駅から徒歩約５分 三宮駅（神戸新交通）から385m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター7席、４人掛けテーブル2卓、座敷12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年10月24日 |
| 備考 |
主人は香川県「山田家」で修行された方です。 |
| お店のPR |
すずめのうどんは、昔ながらの手作業でつくっています
讃岐麺房すずめのうどんは、昔ながらの手作業でうどんをつくっています。セルフサービスのおでんや天ぷら、讃岐のうどん屋さんが使用する大釜と讃岐の空間をそのまま神戸にもってくることをコンセプトに作りました❗うどんのこしや、いりこや昆布などこくのあるだしを、ご賞味くださいませ❗ |
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三宮で小腹が空いた〜
そうや、新麺会でお名刺をいただいてたうどん屋さんへ行ってみよっ！
三宮各駅から徒歩５分程度の便利な立地の、マンション街の一角。
高層マンションの駐車場奥に引っ込んで、めっちゃ隠れてましたｗ
お店に入ってすぐにおでんがお出迎え〜♪
さすがに讃岐で修行された大将、甘味噌完備ですよ。テンション上がりますね〜！！
１１時ちょい過ぎの開店直後着で三等賞、カウンター端の釜前アリーナ席を陣取りました。
「かけ」３９０円って安っすぅ〜！！しかも「ひやかけ」同価格。
お得なランチとかもあるみたいやけど、反射的に「ひやかけ」をオーダー！！
茹で置きはしないので、着丼までは１５分ほどかかるそうで。
そしたらおでんコーナーを物色やな
セルフのおでんはALL１３０円の自己申告。迷わず厚揚げおでんですｗ
よ〜くしゅんでそうなとこに甘味噌かけて、辛子もちょびっと。
ほんまはここに細葱の刻んだんをパラリと散らしたらパーフェクトなんやけど・・・
あぁ〜なんか讃岐に帰って来たみたいやわぁ〜♡
ランチタイムだけみたいやけど、天ぷらもALL１３０円の自己申告。
ボリューミーな鶏天もめっちゃ気になったんやけど・・・
謎の亀裂の入った玉子天にロックオンｗ
お見事な半熟の「味玉天」でしたよ。
うどん屋さんで味玉こさえてるとこなんて、そう多くはないですよ！！
こりゃタ・マ・ラ〜ン♡
そうそうしてるうちに着丼っ
◆ ひやかけ ３９０円
お出汁は昆布や節系を効かせた関西寄りかな。塩分強めでしっかり濃い味。
夏場にグビグビ飲み干したくなるお味やねぇ〜！！
たっぷり盛られた讃岐の奴ネギが旨しっ！！
平打っぽい、つるつるな喉越しのおうどんです。
ダシもうどんも冷やし過ぎてないえぇ塩梅で、むにっとした弾力が心地良し〜♪
美味しいお出汁をゴクリと飲み干し、お腹いっぱい、幸せいっぱい
ご馳走様でした〜！！
お店を後にする１１：３０過ぎには、次々とお客さんが訪れ、
二十数席の店内は満席に近くなってました。
いやいや、ここはフェリーに乗らずに来れる讃岐やなぁ〜
神戸っ子はえぇ店知ってるわ〜！！