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釧路 × ろばた焼き でクーポンのあるお店を探す

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ト～ル口コミ0件

5.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2012/02訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.0

￥4,000～￥4,9991人

素晴らしい

北海道の冬のひとり旅。今年は一度、釧路の炉端を体験したくて。
いろいろ下調べをした結果、「ひょうたん」さんに決めました。

炉端、初めてだったんです。焼き魚が大好きなんですが、アルコール類がダメなもので。

６時過ぎ、開店直後くらいに到着。
予約なし。おそるおそる扉を開けてみる。と、店主のおかあさんだけ・・・。

「お酒飲めないけどいい？」・・・全然大丈夫でした。
「ご飯が食べたいんですけど？」・・・早速お米を研いでくれました。
ほっと安心して、席に着きました。

とりあえずは、お目当ての「ほっけ」と「カレイ」を焼いてもらいました。
どの魚介も自分で仕入れて、自分でさばいているそうです。
だから、ものすごく美味しいのに、安いんです！

先に焼けたのが「ほっけ」。そばには、粗めにおろした大根をのせて。
それがおろし置きして冷蔵庫で置かれたものでないから、焼きたての魚をさまさない。
焼きたてで旨みがあって、あっという間に平らげてしまいました。

続けて「カレイ」。「えんがわのところが美味しいよ」って。
確かに！みんな美味しいからこれもあっという間に。

「みそ汁は？」おかあさんから勧めてくれました。
まだらの白子と、十勝で取れた美味しいジャガイモが具。
みそはおかあさん手作り。これも目の前で手早く。

「めんめ」もちょうど小振りのがあったので煮付けを勧めてくれました。

ご飯が炊きあがり、「めんめ」とみそ汁でちょうどいい感じ！
炊きたてのご飯が大好きなんです。白子のみそ汁がｋんなに美味しいのか。
「めんめ」の煮たのも実がぷりぷり。

おかあさんも一緒にお食事ということで。
いただいた甘めのたくわんをつまんだり。
本当は美味しい外洋の牡蠣もあったのですが、
おなかいっぱいになってしまいました。

途中に注文していた何かを引き取りにおじさんが来ただけで、
小一時間はおかあさんと二人っきり。
久しぶりに実家に帰った息子と母親みたいな。

長年通ってくれるお客さんや、大食いのお客さんのお話等々。
お店を経営しているというより、楽しんでやっておられるような。
７０過ぎでも元気そうなおかあさんとの会話。
なんかしら幸せな時間を過ごせました。

炉端ってこんなもの、ではないんでしょうけど。
たまたま二人だけだったからでしょうね。
でも、おかあさんの作り出すお店の雰囲気は好きな感じです。
とりあえずは、来年もう一度行きたいと思います。
だから、無理せずに続けていて欲しいですね。

（写真、撮すのを忘れてました）

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	炉ばたひょうたん
ジャンル	ろばた焼き、居酒屋、海鮮
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約可
住所	北海道釧路市栄町3-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	釧路駅から940m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:30 - 23:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間食材がなくなり次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	お通し500円

席・設備

席数	13席（カウンター9席、小上がり4席程度）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.robata-hyoutan.com/
オープン日	1987年
初投稿者	mouseman（2）
最近の編集者	鼻毛男（221） ... 店舗情報（'21/11/25 07:35）炉端ひょうたん（0） ... 店舗情報（'17/08/17 10:09）編集履歴を詳しく見る