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岩見沢の老舗 不思議な味の味噌ラーメン
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ポポイット
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店名 |
らい久 本店(らいきゅう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0126-22-2864 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
◆JR函館本線『岩見沢駅』より徒歩約10分 岩見沢駅から575m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
23席 (カウンター 5席)(テーブル18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1961年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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再訪
話を聞くと創業52年の老舗
前回は野菜らーめんのみそだったので
今回は 野菜らーめんの醤油 特大(650円)を注文
出てくると やはり見事な盛り
スープを一口・・・
ん~
意外とあっさり
普通の醤油と違い
チョット変わった感じの味がする
落ち着いた味わいで パンチが欲しいかな~?
卓上の コショウと南蛮で調整
油膜は浮いているが
脂っぽい感じは あまり無い
麺は中太縮れ麺
ツルツルとした食感がよく
縮れが 強め
チャーシューは相変わらず硬め
ロースの部分のみ トロッとしていてうまぁ~
美味い!っという感じではないが
なんか、たまに食べたくなる感じのラーメンだ
2011-05-1907:57:08らい久本店テーマ:ラーメン
らい久本店
岩見沢市5条西2丁目2
岩見沢の4条通り の ナカノタナ市場裏にある
岩見沢の老舗ラーメン屋といえば と言ったお店
店内は いたるところに 食材が 雑然と積まれ
テーブルと床は油でヌルッとしている
年期の入った感じだ
お年のご夫婦でやられている
野菜ラーメンのみそ特大(650円)を注文
出てくると てんこ盛りの野菜が・・・
特大と言っても 麺は一人前で 野菜が大盛りという訳か〜
しかも、スープはみそとは思えない透き通り方
一口・・・
ん〜
ニンニクが ガツンと来る
次に ピリッと辛味と 塩気が 来るが
後味は スッキリしている
味噌味と言う 感じは無い・・・
麺は中太縮れ麺
ツルツルとした食感が良い
野菜を最初に頂いても 伸びない
野菜は シャキシャキでうまぁ〜
チャーシューは
せっかく煮込まれているが 硬くて食えない・・・
3枚も入っている・・・
これで650円は 安いな〜
まぁ地元の愛される ラーメン屋だろう