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店舗外観
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元納屋を改装しています
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食事メニュー
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デザートとコーヒー
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西側のソファー席
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中央のテーブル席
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北側のテーブル席
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北角のテーブル席
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じゃがいものテリーヌ
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美しい色合いです
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北あかりのポタージュ
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ランチのカボチャサラダと望来豚の照り焼きのサンドウィッチ(1000円)
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かなりのボリュームですよ♪
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セットのトマトジュース(シシリアンルージュ)
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カサブランカの産地でもあります
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2015年もありがとう
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行ってきました、当別町高岡。
わがまま農園Cafeさんです。
マイレビュアーであります、ヒロユキ@さんのレビューでこちらの存在を知りました。
独自の情報ネットワークでこれまでも多々はぐれカフェを紹介されており、
その情報の信頼性は大変高いレビュアーさんです。
そんなヒロユキ@さんがレビューされているこちらのお店、是非行ってみたくなりました。
12月14日晴れ 気温5度
記録的に雪が遅い札幌です。
今年のラストランも兼ねてバイクで出かけました。
日陰には雪が残ります。
オーバークールが心配でしたが、真冬の東京の気温と考えればこの気温でも行動可能です。
路面は乾燥していました。
高岡はその名の通り、石狩平野北限の小高い岡の上にその集落があります。
あらかじめヒロユキ@さんのレビューを読んで予習していたので 目印の看板も問題なく見つけられます。
お店の入り口は道路から反対側にありますので敷地をぐるりと回って到着です。
ちなみにこのぐるりと回る道は未舗装ですよ。
農家の納屋を改装していました。
特徴的な明り取りの小屋根が目を惹きます。
ドアを開けて店内へ。
高い屋根に 太い木の梁と 農機具を入れていたのでしょうか?太い鋼鉄の梁も目に出来ます。
西側のソファー席(6人用)を利用させて頂きました。
メインフロアーより一段高くなっていて ピアノもありますのでもしかしてステージ的な利用も視野に入れているのかも
しれませんね。
メニューは3種類
どれも美味しそうで悩みますw
A玉葱とごぼうと望来豚のトマトスパゲティー
Bカボチャサラダと望来豚の照り焼きのサンドウィッチ
Cわがままアフタヌーンティーセット
です。
その中から選んだのが Bカボチャサラダと望来豚の照り焼きのサンドウィッチ
ドリンクは・・・
アイスコーヒー、ホットコーヒー、ウーロン茶、紅茶、アイスオレ、カフェオレ、ティーオレ、そして自家製トマトジュースです。
ホットコーヒーも気になりますが、やはりここはミニトマトの産地でもありますので
シシリアンルージュをつかって自家製との事のトマトジュースにしてみました。
Bセット カボチャサラダと望来豚の照り焼きのサンドウィッチ
まず出てきたのが見た目も美しいジャガイモのテリーヌ。
ピンクに焦げ目が付いていたのでパッと見は分厚く切られたベーコンにも見えます。
きいろ、ピンク、紫色などキレイに色分けされていてその色彩は使われるじゃがいもの種類によるもの。
インカの目覚め、ノーザンルビー、シャドークイーンを使ってますと伺いました。
5層のテリーヌの下に敷かれているのはチコリです。
軽い苦味が良いアクセントですね。
次は・・・
北あかりのポタージュ。
素材の甘さが前面に出ています。
冬のツーリングでは暖かいスープのなんとありがたいことか。
一口一口、美味しく頂きました。
いろんなお店でこの手のスープを頂いてきましたが、一番美味しかったです。
そしてメインのサンドウィッチ。
お嬢さんに伺うとパンは天然酵母を使った自家製パンとのこと。
厚めに切られ、すごいボリュームです。
中のカボチャサラダ、望来豚の照り焼きもやはり凄いボリュームで手で持つのがやっとな感じ。
実に美味しいサンドイッチでした。
セットのトマトジュースも素晴らしいです。
果実感がたっぷりで、甘く 酸味はほとんど感じられません。
香りでトマトと判るぐらいです。
シシリアンルージュ100%自家製の味はとても印象に残る一杯で皆さんにオススメしたいトマトジュースです。
また飲みたいな~
2015年のバイクでのレビューはこれでお仕舞いです。
今年はヒロユキ@さんとのニセコツーリングなど楽しい一年でした。
今回も大変美味しく頂きました。
ありがとうございました。