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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ラーメン まるみつ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千歳駅から1,858m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3～5台 大型車・車高の低い車は要注意 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年4月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2012年4月21日 再訪
久しぶりにガッツリとラーメンを食べたくなり一年ぶりに伺いました。
ちょっと止めづらい駐車場に車を止めてお店に入ります。
先客が一組、カップルらしき二人がラーメンを食べていました。若い女性はラーメンを完食していました。食べっぷりがいいと気持ちがいいですね。
さて、今回は味噌、醤油どちらを食べようかと思いましたら、辛味噌ラーメンがメニューに加わっておりました。ですが、味噌ラーメンをお願いしました。
極太麺ですので、ややしばらく待ってラーメン登場です。
久しぶりに見るこのフォルム、麺の上に盛られたモヤシとキャベツ。横に添えられた厚めのチャーシュー。細かく刻まれたニンニクがてっぺんに載っています。
まずスープをいただきます。
味噌の風味をしっかりと味わえる濃厚な美味しいスープです。若干味が以前より濃くなった気もしますが。
以前はスープの表面がモヤシでぬるくなっていましたが、今回は一口目から熱いスープを飲む事が出来ました。
しっかりと改善が成されているようですね。
スープの次は麺です。まずモヤシを食べ進め、麺にたどり着きます。食べ応えのある極太麺、食べるのに時間がかかりますが、のびる事もなく最後まで美味しくいただきました。
お腹がすいた時、お腹いっぱい食べたい時、それ以外の時も「腹十分目」まで食べれるお店です。
ごちそうさまでした。
………………………………………………………………………
４月１６日 初訪
食べログで新店がオープンしているのを知りました。
４月５日オープンしたとのことです。
早速伺いました。カウンター９席のみのこぢんまりしたお店です。
メニューは壁に貼ってあり、味噌ラーメンと醤油ラーメンの２種類だけです。
味噌ラーメンをお願いしました。「背脂、野菜、にんにく、お好みの量、お申し付け下さい。」と書かれた紙が貼ってあります。
ご主人からも、野菜、脂、にんにくの量を聞かれました。
今回は普通でお願いしました。
「腹十分目」と書かれた暖簾があります。何だかワクワクしちゃいますね。
程なくしてラーメンの登場です。極太麺の上にキャベツ、モヤシがテンコ盛り。その上に刻んだにんにくが載っています。そして、小ぶりですが厚みのあるチャーシューが二枚添えられています。
う〜ん！これは写真を撮っておかねば！と、ご主人に「写真を撮ってもいいですか？」と言うと「美味しく撮って下さい」と笑顔でご主人。ナイスコメント。
では、さっそくいただきます。まずはスープを飲んでみます。背脂も入っていますが、それほどこってりしていません。飲みやすいスープですが、ちょっとぬるいかな・・・。
今度はモヤシの上のにんにくをスープに混ぜてから、モヤシ、キャベツをガシガシ食べ進めていくと、ようやく麺が見えてきました。
では、極太麺をいただきます。ちゃんと麺の芯まで茹であがっていて、モチモチして美味しい麺です。
麺までたどり着いてスープを飲んでみると、スープが熱いです。スープの表面はモヤシが載っていてぬるかったんですね。
チャーシューは味も濃すぎず、柔らかくて適度な歯応えもありおいしかったです。普通盛りにして「腹十分目」の満腹になりました。
美味しかったです。
４月１７日、昨日に続き本日も行って来ました。
本日は醤油ラーメンをいただきました。
今回は、肉増しでひとつ200円です。ほかに何も増すことなく普通盛りでお願いしました。
しばし、ラーメンが出来上がるのを待ちます。
さあ、醤油ラーメンの登場です。具は味噌ラーメンと同じです。背脂の甘みと醤油味がマイルドでこってり感はそれほどなく、美味しくスープを飲むことができます。
にんにくをスープに溶かし、モヤシをワシワシ食べていきます。さらに現れた麺をわっせわっせと喰らいつき、今回もスープまで完食です。
・・・といっても、普通盛りですが。普通盛りでも結構おなかいっぱいになりますので、自分には大盛りは無理でしょう。
今回も「腹十分目」でごちそうさまでした。