柿崎商店 海鮮工房
（かきざきしょうてん ）- 最寄り駅：
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
柿崎商店 海鮮工房（かきざきしょうてん ）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、海鮮丼 |
| お問い合わせ |
0135-22-3354 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
余市駅から歩いて3分 余市駅から131m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ニッカの余市蒸留所に行く前に、こちらで遅い朝食を
いただくことにして、余市駅前のこちらに連れと
二人で伺いました。
開店時間直後でしたが、すでにお客様が何組か入って
いました。お目当ては勿論北海道の夏の恵みの「ウニ」。
たまの贅沢ということで、先払いの支払いカウンタで
ウニ丼白（折）とウニ丼赤（カップ）を一つづつと、
海藻サラダをお願いして番号札を受け取ります。
白はムラサキウニ、赤がエゾバフンウニで、折は舟に
盛られたもの、カップは文字通りカップ入りのものです。
また、ご飯は酢飯と普通のものが選べるということで
ムラサキウニのほうを酢飯にしてみました。
空いているテーブルに座って待つことしばし、番号が
呼ばれて料理が運ばれてきます。
なんとも贅沢なビジュアルです。
良いお値段するだけあって、さすがに美味しいウニ。
ムラサキのほうはある意味馴染のある味ですが、バフンは
ムラサキに比べると滑らかな口当たりで、上品な味。
ムラサキは折にしたせいか若干木の香りがしましたので、
ひょっとするとカップのほうが良いのかもしれません。
折角なので豪快にワシワシといただきました。
確かに美味しく、一種の達成感はあったものの、
一度に多量にいただくものではないような気も。
半分の量、あるいは更に少ない量でご飯一杯分とかを
お安く提供いただければ良いのにと思わなくもない、
貧乏性の自分です(^-^;