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食べログお蕎麦部門 小樽 第１位 丘の上の住宅地の中の一軒家お蕎麦屋さん
レビューを見ると、そばがきは必食のようでしたので、そばがきからスタート。ふわふわ・もちもちでいままで食べた中でも一・二の美味しさ（≧∇≦）お塩かわさび、出汁醤油でいただきます。これだけでも食べに来る価値がある逸品ですね。この日は同僚と２人で訪店したので、冷たいお蕎麦と温かいお蕎麦をシェアしました。冷たいお蕎麦は、とりせいろを、温かいお蕎麦は、とじ蕎麦を。国産の蕎麦粉十割小麦粉一割の外一蕎麦。温冷共に同じお蕎麦でしたが、冷たいお蕎麦はコシがあり、風味も最高でした。温かいお蕎麦はコシこそ無くなり柔ですが、味が濃く感じられ、この日の一番乗りの特権でしょう切り端も多くあり、食べ応えもある一品ですね。かえしもいいですね、お醤油のカドもなく、出汁の風味がたち、完飲してしまいました。蕎麦湯もかなり濃いタイプでしたが、まろやかであたりが優しく美味しかったです。一度目はよく調べずに行き定休日、二度目はまさかの臨時休業、三度目の正直で出逢えたお蕎麦は感動もひとしおです。更に時間を間違えて40分も前に到着してしまいましたが、店主ご夫婦が気を使い、15分もオープンを早めてくださいました。ごめんなさい。ありがとうございます。ですから、食べ終わりが開店10分後ぐらい、当然他にお客さんも居らず、ゆっくりと過ごせましたが、退店直後から続々と車が押し寄せて、あっと言う前に満席です。次回はしっかり営業時間と営業日を確認してから伺います。ごちそうさまでした。
こちらは、小樽駅から車でないとなかなかたどり着くことが困難な小高い丘の住宅街の中にあるお蕎麦屋さん。
わたし的にこちらのそばがき 530円がダントツ一番好き！
見た目的に美しく綺麗なのはもちろんのこと、香り、味、舌触り、何れをとっても完璧な逸品！出来たら新蕎麦の時期がベストですが、食べられるならいつでも行きたい。
山わさびおろしせいろ 1080円
山葵とは違う、山わさびの美味しさが分かる一品ですね。
少し風味と辛味が弱いかな。
また、新蕎麦の季節に必ず来ますね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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我意
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
きむら
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0134-29-0262 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北海道中央バス 小樽駅から3,101m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （２人掛テーブル2、４人掛テーブル3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台(店舗横 2台、店舗向専用駐車場 6台) |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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小樽の名店。ランチタイムのみ営業。
札幌から近過ぎず遠過ぎない距離ですが、
周りに何もない丘の上の住宅街の一軒家。
お客さんはご近所さんが多く、よほどの蕎麦好きでなければ、なかなか行かない場所かも知れませんが、私にとって小樽で一番大好きなお店です。
断トツで蕎麦がきをおすすめします。
がこの日は予定があり、せいろ大盛りを頂きました。
ほぼ十割の外一蕎麦は細くて繊細な仕上がり
殻も少々混ざって自家製粉打ち立てが分かる麺
ボリュームも見た目以上にしっかりとした食べ応え
香りが良くて、甘みは少ないけど
味わいのしっかりとしたお蕎麦でした。
おつゆも濃い目のしっかり出汁の効いた汁
蕎麦湯は蕎麦粉を溶かした濃厚蕎麦湯
濃厚蕎麦湯に負けない出汁の味わい
美味しかった。
ご近所にあったら毎日通えるのにと思いながら、
たまにしか食べられない希少な体験も大事な要素と自分を戒めて、ごちそうさまでした。