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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん炙
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0138-47-6647 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「美原台東」バス停下車 徒歩1分 五稜郭駅から2,993m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日のランチは「炙」さんにやってきました
店内はカウンターが10席？に小上がり４卓って感じです
駐車場がたくさん停められるのがイイですね！
オーダーは醤油にします
「炙りチャーシュー」の醤油が人気のようですが..
あえて普通のにします
...これが後で良かった〜ってなりました(笑)
待つこと１５分..
って時間かかり過ぎですね〜
ナニやってるか？わかりませんが時間はかかります
運ばれてきたソレは”真っ黒”です
函館の醤油って真っ黒が多いです(^_^;)
函館ブラックですかね〜
具材は..
チャーシュー１枚、煮卵１個、ナルト、ホウレン草、メンマ、ネギ
チャーシューは隠れて見えませんが(笑)
でわスープから...
かなりの甘いスープです
出汁感はあまり感じません
野菜が強いのかな？..独特な香りを感じます
麺は中太の縮れ..
函館には珍しい固めの麺です
これは好きですよ〜
チャーシューは..
柔らかで出汁が抜けきったタイプ
「炙り」のデカいのにしなくて良かったです
まあ..柔らかいことは柔らかいですが..好きなタイプじゃないです
煮卵は冷蔵庫から出してすぐかな？
かなり中は冷たいです
ホウレン草とネギは硬いです
繊維が歯に挟まってしまいます(笑) ←歳？
全体的な感想..
僕は一回でイイかな？
スープと..チャーシュー他具材が苦手(-_-;)
麺だけは好みでしたが...
とりあえずご馳走様でした！
さて..おやつにパンでも食べよっかな〜
************************************
らーめん炙
北海道函館市美原5丁目39-1
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