美瑛野菜の味は濃厚かつ後味すっきり!! : レストラン・アスペルジュ

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2012/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

美瑛野菜の味は濃厚かつ後味すっきり!!

知人の紹介で旅行前に予約しておきました。

14時に予約してましたが、13時半に着き、席が開いていたので早く入れるのかと思いきや・・・しばらく待たされ、
予約のないお客様を先に通され、ちょっと機転が利かない店だなあ思いました。

料理は\2650のランチコースを頼みました。

- じゃがいものコルネ
- 美瑛の畑 20種類の野菜を使った取り合わせ
- アスパラガスの茹で上げ 
- 美瑛産豚肩ロース、香辛料の香りをつけたコンフィさやかのピューレ添え
- プチトマトのシロップ漬け
- 苺の軽いコンポートジュレ 牛乳アイス添え
- 黒豆ショコラ 春人参のフィナンシェ 

美瑛の畑 20種類の野菜使った取り合わせは都会では食べられない濃い味の美味しい野菜が集まってました。
ほうれん草は食べにくかったので、もう少し食べやすく出して欲しいです。

美瑛産豚肩ロースは野菜を満喫した後に丁度良いボリュームでした。

プチトマトのシロップ漬けは見た目も綺麗で、すっきりとした甘さです。

デザートと紅茶は普通でした。

とても美味しかったので、美瑛に来た際はまた来たいと思います。

  • レストラン・アスペルジュ -
  • レストラン・アスペルジュ -
  • レストラン・アスペルジュ -
  • レストラン・アスペルジュ -
  • レストラン・アスペルジュ - トマト

    トマト

  • レストラン・アスペルジュ -
  • レストラン・アスペルジュ -
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shige228

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店舗基本情報

店名
レストラン・アスペルジュ(Restaurant ASPERGE)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、野菜料理
予約・
お問い合わせ

0166-92-5522

予約可否

予約可

住所

北海道上川郡美瑛町大町2 美瑛選果

交通手段

美瑛駅から590m

営業時間
    • 11:00 - 20:00
  • 火・木・金・土・日

    • 11:00 - 19:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [7月~8月]
    11:00~20:00(L.O)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Diners、VISA、AMEX、JCB、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

50席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.biei-asperges.com/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ニノチカニノチカ(8)

最近の編集者

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