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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
楽しみにしていました(^-^)
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大雨の中を来た甲斐があります(^-^)
【2016年 67杯目】
中々精力的に活動をしていらっしゃる店主さん、色々な場所で顔を拝見します。
食べたいと思いながらも場所的には行きづらいため未訪となっていました。
今日は仕事帰りに訪問します(^-^)
時間は13:30頃、大雨のせいでしょうか？
店内は空いています。
カウンターに着席してオススメの『中華そば 醤油』を注文します。
店内は清潔且つお洒落な空間で、色合いが白に統一されています。
ラーメン登場です！
ビジュアルでノックアウトされそうな感じ、美味しそうです。
透明なスープは煮干し風味が香るスッキリとした旨さ。超好みな味です(^-^)
麺は初めてです。『麺屋棣愕』、京都の製麺所の中細なストレート麺で、加水は低めでスープに良く合っています。
これは再訪間違いなし、塩も美味しい予感です！
ごちそうさまでした(^o^)
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Rush_65
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
まるは BEYOND（まるは ビヨンド）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄南北線中の島駅から徒歩約5分 中の島駅から364m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席、4人掛けテーブル1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年12月15日 |
| 備考 |
スープがなくなり次第終了 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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トップバッター10月がこちら！
『じーちゃんのじゃがいもと道産するめいかのヤツ！』
限定20食、1,000円です。
ビアンキ号に股がり店を目指します。
10:20到着、一番乗り、11:00の開店まで待ちます！
日曜日だったこともあり、開店前にほぼ20人には達していたと思いますが、皆が限定品を食べるわけではないですからね。
でも午前中に完売は間違いなかったでしょう。
さて、一番乗りですからすぐにラーメン登場です。
平打ちの縮れ太麺が特徴、じーちゃんのペースト状のじゃがいもが乗っています。
スープはイカだけで取っているようですが、嫌味はなくすっきり美味しくまとまっています。
薄く塩味を効かせた感じです。
じゃがいもはそのままでも甘くて美味しい、何か他にも味を加えてるかな？分からない・・・。
ただ、スープに混ぜるとざらつき感が出るので、この点は好みじゃありませんでした。
あと、スープは少な過ぎですね。
全体的によく考えられて美味しくいただけましたが、通常メニューには及ばないというところ。
それだけレベルが高いとも言えますね(^-^)
ごちそうさまでした(^o^)