「店主の気合い」 : らーめん佳

らーめん佳

(ヨシ)
ラーメンEAST百名店2023選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
月曜日

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

「店主の気合い」

ここは札幌豊平区。
久々の投稿、札幌第3弾は「らーめん佳」

オープン前から並ばされたこの店は、食べログの評価点もなかなか高い。
今日は日差しが強くて、暑い!
北国で涼しいはずだけど…しかも6月…
冷やし中華ないかなぁ…

さて、やっと入店してみると、メニューが1種類+玉子のみ。
店主のこだわりかな?

「あじ玉らーめん」を注文。
カウンター席で、店主の調理している目の前に座ったので見ていると、すごい気合を入れて作ってた!
気迫がヒシヒシと伝わってくる!
これは食べるほうも、真剣に食べないと失礼だ!
なんて勝手に思ってたら、着丼!

これは魚介豚骨スープだ!
和風だしのしょうゆラーメンと、書いてあったので、あっさりスープかと思いきや、ドロドロの濃厚スープだ!
だけどこれは濃いけど、すすむスープだ!

中太ストレート麺もスープの絡みが絶妙で美味しい!
チャーシューもきれいに巻いてあって、仕事の丁寧さを感じる。
玉ねぎのみじん切りが、濃いスープを緩和してくれて、いい仕事をしてた。

う~ん
こんなに濃いのに、しかも暑いのに、スープまで飲み干してしまった…
東京ではなかなか無いなぁ

札幌ラーメン恐るべし!

  • らーめん佳 -
  • らーめん佳 - あじ玉らーめん

    あじ玉らーめん

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店舗基本情報

店名
らーめん佳(ヨシ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

011-856-5632

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市豊平区月寒西1条7丁目8-19

交通手段

市営地下鉄東豊線月寒中央駅から徒歩約1分
月寒中央駅前バス停下車(74/80/85/86/88/96/113/広島線他 月寒通方面)

月寒中央駅から103m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1・3火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

(カウンター7席・仕切りはありません)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

4台(店舗向かって左側3台、右側1台分)。

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

12歳未満のお子様連れ入店不可

オープン日

2008年1月25日

備考

202312/31〜2024/01/08まで休み

初投稿者

ヒロ66ヒロ66(4)

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