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店名 |
ラマイ 札幌本店(RAMAI)
|
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受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | スープカレー、インドネシア料理 |
お問い合わせ |
011-854-2077 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
福住駅から1,214m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
44席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 15台 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2004年 |
備考 |
創業2003年 |
関連店舗情報 | ラマイの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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レビューしてるつもりだったこのお店、だんだん数がわからなくなってきた(;^_^A アセアセ・・・
11:30から営業、到着すると5分前。
しかし既にドアにはオープンの文字が。
流石ですよね、このお店は。
当たり前のことかもしれないけど、ちゃんと開店前にスタンバイしている姿勢が流石。
薄暗い店内に入るとすぐにバリ島仕込みの調度品の数々が目に飛び込みます。
これがまたこの店のウリ、雰囲気がありますね。
会員番号を伝えてオーダーします。
会員になるとバリ島グッズが当たる抽選があるんですが、未だに当たったことはありません(当たってもいらないけどw)。
チキン、辛さ15、ライスはMS(200g)、スープ量はレギュラーで。
1000gのライスは「キンタマーニ」、+200円です。
キンタマーニの意味はわかりません。キンタマーニの。
7~8分で、あっという間で、すごく早くカレーが届きます。
行列の出来る人気店ですから、見込仕込みしているんでしょうね。
その早さは嬉しいです。
堂々たるスープカレーは大きなカボチャ、レンコン、ニンジン、アスパラ、インゲン、うずら、ナス、ピーマン、そしてチキンが横たわります。
スープの中にはキャベツと玉ねぎが隠れていて、こいつらがまたイイ味を出しているんです。
あ・・・スープカレーのニンジンは食べれますから、私。好きなくらいです。ニンジンのイヤな部分の臭いがカレーで消されるんです。ただし、ルーカレーでは消えませんので避けて通りますがね(・ω<)
この野菜の量は嬉しいです。そして見た目にも迫力があります。視覚効果抜群です。
スープは王道ですね、貫禄すらあります。
適度な酸味、適度な濃厚さ、適度なコク・・・香辛料の合わせを相当研究した結果なのでしょう。
誰が食べても「美味しい」と頷くスープ、右にも左にも偏っていません。
メカで例えれば「トヨタ」の思想と私は捉えています。
斬新、革新、刷新よりも安定、安全、安寧。
万人ウケする製品作りはシェアが伸びるわけです。
チキンは柔らかく、私の鉄則"スプーン一本で食べられる"をクリアします。
脂も載って美味しいです。
臭みも少ないところが、女性にもやさしいかもしれません。
札幌発のスープカレー、このお店が今は最大手でしょうか。
しかし残念なのはどこにも「道産食材使用」と書かれていないこと。
野菜たっぷりでコストがかかることもわかります。
が、北海道、札幌を代表して本州に進出しているお店として、北海道産食材を多用してもらいたいものですね。
「北のめぐみ愛食レストラン」あたりの指定を受けられるように。
ご馳走様でした。