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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
ビッグサイズのご当地パン～北の大地の豊かな香りを楽しめます
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アシヤレーヌ
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店舗基本情報
| 店名 |
プルマンベーカリー 宮の沢駅前店
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
|
予約・ お問い合わせ |
011-661-9911 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮の沢駅から180m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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北海道展で見つけて購入してみました。
カレーパンは１個売りもしていましたが、殆どのパンは２個セットでケースに入れて販売されていました。
プルマンベーカリーは、札幌を拠点に北海道の食材を多く取り入れたパン作りをされているお店。
店主の立原さんは、テレビチャンピオンで優勝したこともある実力派だそうです♪
今回購入したのは、ちくわパン、十勝まめぱん、メロンプリンパンです。
いずれも北海道ならではの特徴のあるパンばかり。
まず、その大きさに驚きました！
どのパンも、二人で分けて食べてもよいぐらいのボリューム感です。
①ちくわパン(2個、350円)
北海道のご当地パンとして有名なちくわパン。
本場のちくわパンを食べるのは初めてです♪
小麦の香り漂うロールパン生地でちくわを巻いて焼き上げてあります。
ちくわの穴の中には、ほぐした鮭と玉ねぎのみじん切りをマヨネーズで和えた物がぎっしり！
ちくわは、焼成することで水分が飛んで風味が凝縮されていて、結構噛みごたえがありました。
鮭と玉ねぎのフィリングは、ツナサラダのような感じです。
魚系とパンの組み合わせって合いますね(^ ^;)
また食べたいと思える美味しさでした。
②十勝まめぱん(2個、280円)
甘めのパン生地に、金時豆と小豆の甘煮を練りこんだパン。
表面にも一部砂糖をまぶしてありましたが、決してしつこい甘さではなかったです。
豆本来のうまみと、上質な小麦のうまみが引き出された北海道らしさ満載のパンでした。
②メロンプリンパン(2個、410円)
柔らかなパン生地の中に、プリンがまるごと入っています！
口溶けがよく、クリームパンに近い優しい印象のパンでした。
プリンというだけあって、ほろ苦いカラメルの風味がするのがなかなか乙な感じですね。
メロンパン特有のビス生地がかかったパン生地は、メロン果汁の芳醇な香り♪
様々な香りが調和して、重層的な味わいを生み出していました。
どのパンもインパクトが強くて、ご当地ならではの味を楽しめました。
焼き立てだったら、きっとさらに美味しいと思います。
北海道に行く機会があったら、ぜひ現地のお店を訪問してみたいですね。