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店名 |
ラーメン櫻島 本店(さくらじま)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、豚しゃぶ、餃子 |
お問い合わせ |
011-667-1321 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
発寒南駅から1,262m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンタ− 6席、テーブル 4×2席、小上がり 6×1席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
豚しゃぶは要予約です |
初投稿者 | |
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2014.8.19
久々に訪問しました。
今回ここで食べるのは2度目です。
以前は小樽の静屋通りにもここの支店あったけど
1年持たないで閉めてしまいやはり小樽ではこういうラーメン受け入れられないのかな、、、
いつも昼時は行列出来てるけど流石に2時半も過ぎると駐車可能ですね。
頼んだのは櫻島ラーメン(¥880)
この時間作ってるのは若いあんちゃんで強面(?)の大将は不在。
このラーメンのウリは何と言っても3種類のチャーシュー(炙り・角煮・煮豚)が楽しめる事。
それぞれ食感の違いはあれど、どれもクセや下味が控えめで旨い、旨い♪
こういうチャーシューが食べられる店って道内ではここだけ!?
スープも豚骨でありながらこれまた非常に優しい味わいで
癖もなくさらりと最後の1滴まで飲み干せる。
麺は細いストレートタイプで加水は低め。
このコッサリスープにとても合ってると思います。
同じ九州の熊本や博多あたりのラーメンと比べると
スープの印象はやや物足りないかもって思うけど
逆に豚骨のクセが気になる人にはここのラーメンはおススメしますよ。
札幌でオンリーワンの鹿児島ラーメン、美味しくいただきました♪
ご馳走様でした(*^_^*)