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ありそうで無かった美味しいケーキ。
ご近所?にて美味しいポトフーとツブ昆そばを戴きせっかく遠くまで来たので♪と自分の中で理由を付け検索ヒットしたカフェです。
駐車場は店前に4台位停められますが場所が悪いと縁石やら木が邪魔で気を遣います。
店内はコンパクトな造りでパンやケーキも比較的少数精鋭でこの日メニューより、モトイショーケースより優しいお姉さんと綿密な打ち合わせの結果、週末ヒロイン・・・イヤっ!週末限定の賞を取ったと言う生チョコパイの兄弟バージョン、“抹茶の生チョコパイ(単品420円)のケーキセットでドリンク“を僕の好きな“徳光珈琲さんのブレンドLサイズ(460円セット100円引き)”でお願いしてみます。
オシャレな客席もコンパクトでカウンター席とテーブル席が少々ありMAX混雑したら息苦しくなりそうな空間です。
見た目小さめなケーキをでは一口・・・おーっ、何かケーキ自体久しぶりなので嬉しくなります♪、真ん中の品の良さが光る生クリームの上には削ったホワイトチョコレート、抹茶パウダー、クッキー、下にはしっかりした抹茶ベースのムース、そして何かと思えば生キャラメルとパイ生地も美味しいですねぇ♪♪、おっ更にアーモンドも隠れていました。
お次にコーヒーはさすが徳光さん!しっかり苦みと爽やか酸味に軽いコクを感じました。
最後はお店の方よりアンケートを、とのこときちんと答えてお店後にします。
ありそうで無かったケーキ戴きました。
ご馳走様でした。
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北のもみたろう
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店名 |
コレット(cake&cafe collet)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、カフェ、レストラン |
予約・ お問い合わせ |
011-590-0911 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR手稲駅より徒歩約3分 手稲駅から407m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年10月1日 |
お店のPR |
パイ・タルトの専門店としてリニューアル!
一番人気の『生チョコパイ』を始め、約7種類のパイとタルト、約2種類のキッシュを販売しています。『生チョコパイ』はサクサクパイ生地に、フランス産チョコレートを使用した生チョコと3種のナッツを敷き詰め、たっぷりの生クリームで覆われています。濃厚で美味しいパイはホールでの販売も行っています。その他、岩崎農場さんのルバーブを使用したタルト・手稲特産の大浜みやこを使用したパンプキンパイ・内藤あんがす牧場の牛肉を使用したアンガス牛のキッシュなど、素材にこだわった商品を販売しています。また焼き菓子はギフト商品も販売しています。ちょっとしたお礼にご利用いただける1000円程度の箱詰めから、贈答にご利用頂ける4000円程度の箱詰めまで、幅広く取りそろえています! 生菓子・焼き菓子ともに季節毎に商品が変わりますので、新商品はblog・ホームページ・facebookでご確認下さい。 |
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とある平日、近くの焼き肉屋さんでランチ戴き流れで並びにありました個人的には久しぶりのカフェスペース付き美味しいケーキ屋さんです。
現着すればマダームのカフェタイムが楽しそうです。
この日メニューより、ソフトクリームのつもりが欲が出てしまい気になってしょうがない“苺サンデー(507円)”をお願いしてみます。
では一口・・・おおっ!美味しいですぅ~♡。
滑らかな口当たりが素晴らしく甘い・・・のではなく牛乳の濃さに甘さを乗っけている、要所にイチゴジャムの実?の部分とゼリーのコラボみたいな実体がこれまた説得力あってソーグー♪、底にはコーンフロスティと小さくカットしたスポンジ生地がミルク風味のソフトクリームとの相性抜群なんです。
ふと、元々予定無かったのですが立ち寄って大正解でした。
ご馳走様でした。