栄エリアに亀陣あり( ̄^ ̄)ゞ : 麺や 亀陣

公式

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

栄エリアに亀陣あり( ̄^ ̄)ゞ

〜2015.02再訪〜
前回から間を置かずに訪問。今回も辛味噌ラーメンを注文。

大盛でお願いしたはずなのに、通常の量でサーブされました(>_<) 前回もオペレーションに難があったのですが、どうやら私とこの店は相性が悪いのかもしれませんf^_^;)

とは言え味はやはり確かで、今回も満喫‼︎前回は早々にスープに溶かした生姜を、今回は後半までキープ。個人的には生姜を利かさない方が、辛さが強調されて楽しめました。

次回こそは最後までつつがなくラーメンを楽しみたいなぁ。ごちそうさまでした♬

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

北光線沿い、北46条あたりにあるお店です。市内中心部からやや離れていますが、この近辺1km圏内にはけせらせら、コクミンショクドウ、はちまき屋などの有名店が点在しており、何気にアツいエリアです。ここから徒歩3,4分には、すみれ出身の店主のらーめん喜楽もあります。

現在の職場に近く、累計4,5度は通っていますが、未レビューでした(/ _ ; ) 今回こそ書きます( ^ω^ )

ここは鶏白湯をはじめ、どのメニューレベルが極めて高いです。自家製麺、無化調のラーメン店は札幌でも少しずつ増えてきていますが、個人的にはベスト3に入るお店です。

自家製麺も道産小麦とセモリナ粉ブレンドしたストレート麺は、シャキシャキ感すら感じる歯ごたえ。もう一種類、道産小麦100%使用の縮れ麺は、噛むと軽い反発感のある弾力、モッチモチなんです。

無化調のスープは物足りなさを感じるどころか、飲んだ後に深い余韻を味わわせてくれる秀逸の出来。化調たっぷりのラーメンも好きですが、たまにはこうしたラーメンを欲するってもんです(^^)

今回頼んだ辛味噌ですが、サーブ後に乗せ忘れたという生姜が来たり、別客ではオーダーミスで注文と異なるラーメンが来ていたりと、この日はちょいとドタバタ気味でしたが、たまたまだと思いたいです。これからもお世話になります。ごちそうさまでした♬


  • 麺や 亀陣 - 自家製海老ラー油の辛味噌ラーメン(850円)

    自家製海老ラー油の辛味噌ラーメン(850円)

  • 麺や 亀陣 - 自家製海老ラー油の辛味噌ラーメン(850円)

    自家製海老ラー油の辛味噌ラーメン(850円)

  • 麺や 亀陣 - 鶏白湯しお(750円)

    鶏白湯しお(750円)

  • 麺や 亀陣 - 麺アップ

    麺アップ

  • 麺や 亀陣 - 2014.11月 メニュー

    2014.11月 メニュー

  • 麺や 亀陣 - 店内

    店内

  • 麺や 亀陣 - 店舗外観

    店舗外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺や 亀陣
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

011-753-1305

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市東区北47条東8丁目1-1 47ビル 1F

交通手段

JR・学研都市線「太平」駅より徒歩 約10分
地下鉄 東豊線「栄町」駅より徒歩 約15分
高速道路「札幌北I.C.」 より東8丁目篠路通へ約10分

太平駅から803m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    《お盆期間中の営業について》
    13日(火)~16日(金)までお休みいたします。

    ■ 定休日
    火曜日は月に一度休み(概ね第3火曜日)
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

15席

(カウンター9席 ボックス席6席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前 2台、店横契約駐車場 4台

空間・設備

カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2010年11月17日

備考

LINE@にて最新メニューやクーポン情報を配信中!
⇒詳細は「亀陣」もしくは「@xbk4207q」より検索、ご登録ください♪

お店のPR

【今月の店休日は13日〜16日までと20日】あっさり出汁が体に沁みる鶏白湯とコーチン鶏そば

「うそのないラーメンを」との想いで札幌でも珍しい「さっぱり」とした贅沢な1杯。化学調味料不使用、魚介・鶏出汁から作るスープは湯気からもその香ばしさを感じ、五感を刺激。麺は全粒粉を使用、つるっともちもち食感にスープとの絡みやすさを考え、日々研究し生地を作るところから全行程を行っている。店主のラーメンに対する想いと信念を表現したメニューが勢揃い。期間限定メニューもあり、リピーターになること間違いなし!

初投稿者

macponmacpon(2548)

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