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札幌にて二郎デビュー(笑)。小豚(ニンニク、脂)＋タマチ
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小豚(ニンニク、脂コール)
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タマチ(玉葱キムチ)
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分厚い豚と極太オーション麺
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タマチ投入
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認定証
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食器を上げた後、カウンターを拭きましょう
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小豚&タマチ
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン二郎 札幌店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR札幌駅・市営地下鉄南北線さっぽろ駅から徒歩約8分 さっぽろ駅（札幌市営）から568m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター15席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 列に並んでいる時も禁煙です守らない場合はラーメン提供されない可能性もあります |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年3月31日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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関西には二郎インスパ系は自称も含めると掃いて捨てる程ありますが「ラーメン二郎」自体は無く、本物が味わいたければ東京に行くしかないと思ってました。(二郎を知ってから急に東京出張が無くなりましたが…(-_-;))
ところが札幌に行く予定が決まりラーメン検索するとこちらの「ラーメン二郎札幌店」を発見、関東のマイレビュアーさんもレビューされており即BM、当日の臨休等に備え営業状態をチェックできるメルマガ登録を行い準備万端での訪問です。
訪問時間は閉店１時間前くらいでしたが、店内待ちも含めると５名程待たれてましたがすんなり入店、小豚とタマチの食券(札)を購入すると麺量を聞かれますので普通でお願いしました。
(宴席の後だったので大豚や野菜マシは無理でした)
セルフの水を汲み、そびえ立つ赤い壁のようなカウンター席に座り待つ事約５分「ニンニク入れますか」と聞かれましたので「ニンニク、脂」とコール、大きく分厚い豚２枚に何もマシませんでしたが、野菜とニンニク、脂のたっぷり入ったジャンクなビジュアルの二郎ラーメンが着丼。
大量の野菜を食べる為に卓上のラーメンダレをまわし掛け半分くらい食べ終えた後、極太のオーション麺を引っ張り出し頂きますと、関西の二郎系ラーメン「ラーメン荘」で食べ慣れた麺と同じゴワゴワの食感でやはり旨い！
ただ、どちらかと言うと二郎さんの方が食感に癖が無く、スープもあっさりめで全汁はできませんでしたが、飲みやすくあまりコアな印象は受けませんでした。
ただ、極太麺とスープは勿論、脂とニンニク、豚、野菜全てのトッピングのまとまりが非常に良く安定感のあるジャンクな一杯で、本家を食べたという達成感もあり非常に満足できました。
今度は東京の本店で食べてみたいと思います。