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札幌市北区 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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DGDTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,051件フォロワー4,333人

3.8

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

3.8

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

煮干しの奥深さを感じました ∴ 煮干らぁめんなかじま

店内に入った瞬間から煮干の香りに包まれました。

この日、こいにぼと、なまらこいにぼは、
あったかどうか定かでないですが、
一番お勧めらしい醤油にしてみました。

チャーシューは、小さめなサイズのものが３枚で、
柔らかい食感ですが、ドライタイプでほろっと崩れる感じです。

メンマはやや硬さを感じるタイプで、硬すぎることは無いんですが、
菜々兵衛のメンマがやはり一番好きかも知れません。

麺は平打ちされたように感じる丁寧に手もみされた麺で、
歯応えを感じるコシとスルリと滑らかな食感がとても良かったです。

スープは、煮干しの他何も使わない１００％煮干しで作り込んでいるところが凄いです。
煮干しの香りに包まれ、雑味の無いクリアな煮干しの深い味わいと旨味がたまりません！
飲むとスープがやめられないとまらない状態になりますが、やはり後で喉が乾きました。

☆☆☆次回予告編☆☆☆

塩と味噌も食べたくなりました！

8

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店煮干らぁめんなかじまこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ジャンル	ラーメン
住所	北海道札幌市北区北35条西4-1-1 サトービル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市営地下鉄南北線北34条駅1番出口から徒歩1分。北３４条駅から221m
営業時間	■営業時間 11:00～14:30(完売早終い有) ■定休日木曜日、金曜日(その他臨時休業有) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	7席（カウンター7席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店横(西側)1台、空いていればその隣2台の合計3台。タイムス駐車場100円分補填あり。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	12才未満のお子様同伴はご入店出来ません。
ホームページ	http://men-nakajima.jimdo.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/NibosiramenNakajima.sapporo/?fref=ts https://twitter.com/men_nakajima?lang=ja
オープン日	2010年7月2日
初投稿者	macpon（2548）
最近の編集者	satochina1123（1385） ... 店舗情報（'22/02/23 09:01）編集履歴を詳しく見る