あらゆる味覚を刺激されKOでした。 : ボン・ヴィバン

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2015/11訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

あらゆる味覚を刺激されKOでした。

ぶらおぼはスイーツには決して詳しくはありません。
でも、この味には思い切りやられたのでした。

中島公園での銀杏撮影中、ちょっと小腹が空き
先日のラーメン屋さんの近くにあったこちらのお店を思い出しました。

公園の中で食べたかったのでチョイスしたこのエクレアタイプ。
一口目から、甘味、酸味、苦味、旨み、
舌の上の味覚が総動員されるような激しい美味しさ、
いや、甘味はむしろ抑え目、
いろんなものがバランスよく入っていることはわかるんだけど
ぶらおぼの味覚では判別不能。
どなたかに解説をお願いしたいようなもどかしさを覚えました。
これは形こそエクレアだけど、
すでに全く違った次元の食べ物です!
(HP拝見すると、キャラメルクリーム・ラム酒にピンクロックソルトというものらしい・・・)

少なくとも決して子供向けではないと思ってしまった。
銀杏に囲まれた公園のベンチで興奮が収まらない。

こりゃ他のメニューも試したくなりますね。
ご馳走様でした!

  • ボン・ヴィバン - エクレアとコーヒーをテイクアウト

    エクレアとコーヒーをテイクアウト

  • ボン・ヴィバン - 中島公園です。

    中島公園です。

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店舗基本情報

店名
移転 ボン・ヴィバン(Bon Vivant)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はBon Vivant(ボン ヴィバン)をご参照ください。

受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2019 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店

スイーツ 百名店 2018 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店

ジャンル ケーキ、チョコレート
住所

北海道札幌市中央区南11条西1丁目5-23

交通手段

市営地下鉄南北線中島公園駅3番出口から徒歩約5分

中島公園駅から284m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~19:00

    ■定休日
    月曜日・火曜日(月曜日祝日の場合営業)・不定休(SNS告知あり)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー可

(QUICPay)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://bon-vivant22.com/

公式アカウント
オープン日

2010年7月24日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

milky♪milky♪(171)

最近の編集者

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