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店名 |
シェ・スガヤ(Chez Sugaya)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
011-563-7078 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西線14条駅から689m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こちらのお店の前の道はよく通っていたのですが、訪問は初になります。以前から、素晴らしい食材を惜しげもなく使っているとの口コミを見て行ってみたいと思っていました。この日はランチでミニのフルコース(魚・肉の両方)をお願いしました。お料理のみで3780円だったでしょうか。
まず、冷たいハーブティーが出されました。さっぱりと爽やかで飲みやすく、食事のスタートとして良い選択です。前菜のトマトのアスピックは濃厚なトマトの味わいが感じられるゼリー寄せです。これも、次なるお料理への期待を高めてくれます。パンは二種類。真っ黒なイカスミ入りパンと香草の香りたっぷりの香草入りパンです。イカスミパンは癖もなく、食べやすくてどんどん進みます。魚料理のお皿登場でまずビックリ!!。サクラマスと鯛のなんと二種類のお魚がタラバガニのテリーヌの上にどんと載っています。1つでも一皿分はありそうな大きさです。ここで食事が終了しても良いくらいの量でしたが、どれも美味しく、するすると口に入ります。次の肉料理も二種類です。フランス産鴨とイベリコ豚にマスタードソースが添えられています。上には可憐な黄色いアスパラの花が飾られていますが、遠慮なくどんどん頂きます。デザートは濃厚なマンゴーのソルベと爽やかなブラックベリーのムースで満足なフィニッシュです。少々残念だったのが、コーヒーが私好みではなかったことでしょうか。しかし、二回分のランチを味わったような満足感がありました。また、伺いたいと思います。