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醤油カレーラーメン 700円 と ランチサービス 小ライス 【 2015年5月 】
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特製合わせ辛味噌 750円 【 2015年5月 】
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醤油カレーラーメン 700円 【 2015年5月 】
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味噌カレーラーメン 【 2011年12月 】
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醤油カレーラーメン 700円 【 2015年5月 】
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ランチサービス 小ライス 【 2015年5月 】
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醤油カレーラーメン 700円 【 2015年5月 】
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醤油カレーラーメン 700円 と ランチサービス 小ライス 【 2015年5月 】
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醤油カレーラーメン 700円のアップ 【 2015年5月 】
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醤油カレーラーメン 700円のアップ 【 2015年5月 】
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醤油カレーラーメン 700円の麺のアップ 【 2015年5月 】
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醤油カレーラーメン 700円のメンマのアップ 【 2015年5月 】
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醤油カレーラーメン 700円のカレーのアップ 【 2015年5月 】
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醤油カレーラーメン 700円のゆで卵のアップ 【 2015年5月 】
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醤油カレーラーメン 700円の野菜のアップ 【 2015年5月 】
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ランチサービス 小ライスのアップ 【 2015年5月 】
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特製合わせ辛味噌 750円 【 2015年5月 】
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特製合わせ辛味噌 750円のアップ 【 2015年5月 】
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特製合わせ辛味噌 750円のアップ 【 2015年5月 】
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特製合わせ辛味噌 750円のアップ 【 2015年5月 】
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特製合わせ辛味噌 750円のメンマのアップ 【 2015年5月 】
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特製合わせ辛味噌 750円のチャーシューのアップ 【 2015年5月 】
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特製合わせ辛味噌 750円のメンマのアップ 【 2015年5月 】
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特製合わせ辛味噌 750円糸唐辛子などののアップ 【 2015年5月 】
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お水 【 2015年5月 】
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給水ポット 【 2015年5月 】
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テーブルの上に 【 2015年5月 】
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外観 1 【 2015年5月 】
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外観 2 【 2015年5月 】
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外観 3 【 2015年5月 】
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外観 4 【 2015年5月 】
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メニュー 【 2015年5月 】
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醤油カレーラーメン 【 2011年12月 】
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味噌カレーラーメン 【 2011年12月 】
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醤油カレーラーメンのアップ 【 2011年12月 】
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醤油カレーラーメンのカレールー 【 2011年12月 】
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醤油カレーラーメンの麺のアップ 【 2011年12月 】
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醤油カレーラーメンの茹で卵 【 2011年12月 】
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醤油カレーラーメンのメンマ 【 2011年12月 】
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味噌カレーラーメンのアップ 【 2011年12月 】
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味噌カレーラーメンのカレールーのアップ 【 2011年12月 】
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味噌カレーラーメンの麺のアップ 【 2011年12月 】
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味噌カレーラーメンのメンマのアップ 【 2011年12月 】
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ランチサービスの小ライス 【 2011年12月 】
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テーブルの上 【 2011年12月 】
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外観 【 2011年12月 】
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幟 【 2011年12月 】
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◆◆◆◆◆◆ 【投稿2回目】 ◆◆◆◆◆◆
【 2015年5月 】
投稿2回目なので軽く
久し振りに、ランチでいつもの同行者と訪問。
私は、「醤油カレーラーメン」とランチサービスの「小ライス」。
いつもの同行者は、「特製合わせ辛味噌ラーメン」。
■醤油カレーラーメン
詳細は、前回レビューを参照
価格 700円(消費税 8%含)
■特製合わせ辛味噌ラーメン
麺
中太縮れの札幌の麺
王道の札幌の麺である。
スープ
辛みが、しっかりある味噌ラーメン
中華家の辛みである。
味噌のコクは、そこそこ
無難な味の辛味噌である。
具材
チャーシュー
糸唐辛子
メンマ
挽肉
玉ねぎ
もやし
長ネギ
茹で玉子 半分
価格 750円(消費税 8%含)
やはり、「醤油カレーラーメン」は良い感じである。
ランチタイムの、小ライスのサービスは嬉しい。
「特製合わせ辛味噌」は、辛みはしっかりある。
子供には、難しい辛さである。
味はそこそこである。
価格は3年前と同額である。
消費税はアップしているか、値上げをしていない。
これからも、頑張ってほしい店である。
次回は、前回と同じ「味噌カレーラーメン」にしたい。
◆◆◆◆◆◆ 【投稿1回目】 ◆◆◆◆◆◆
味噌と醤油の2種類のカレーラーメン。
工夫の跡を感じる味です。
【 2011年12月 】
この店は、先日マイレビュー様のフジ様がレビューをした。
その中に、メニューの写真があった。
見ると、カレーラーメンに味噌と醤油がある。
普通の店では、1種類なので興味を持った。
コメントの返事に、私のレビューを待つとのことであった。
レビューをするために伺った。
この店は札幌市中央区南9条西16丁目にある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認してください。
お店に伺う前に、10と4・5年くらい前の記憶を呼び戻す。
記憶が正しければ、この店は味噌ラーメンが有名であった。
味噌は、白味噌・赤味噌・辛味噌3味あった。
当時としては、珍しいことであった。
赤味噌は 3種類の合わせ味噌。
辛味噌は、6種類の合わせ味噌。
カレーラーメンの記憶は特にない。
当時は、味噌・醤油などは600円。
100円引きのクーポンもあった。
今回は、ネットで50円引きのクーポンをプリントして持参。
午後2時過ぎ頃に、いつもの同行者と入店。
前客2名で後客3名。
オーダーは、もちろん味噌カレーラーメンと醤油カレーラーメン。
待つこと8分ほどで、カレーラーメンが登場した。
■醤油カレーラーメン
醤油ラーメンの上に、キーマカレーのようなカレー餡がのっている。
カレーの風味はするが、それほど辛くはない。
主体は、あくまでも醤油ラーメン。
カレー餡は、醤油ラーメンの風味になっている。
自分の好みに合わせて、溶いて濃さを調整できる。
麺は、中太縮れで多分森住製麺。
(暖簾は、小林製麺。幟は、森住製麺。使い分け?)
具材は、メンマ・長ねぎ・茹で卵・挽肉・もやし
700円
ランチタイムで、小ライスサービス。
■味噌カレーラーメン
味噌は、激辛ではないが辛味噌。
味噌カレー餡も、きちんと辛味噌。
あとは、醤油のコメントと同じ
750円
普通カレーラーメンは、スープ自体がカレー風味であるが、
カレールー上の物を溶かすことにより、味の調整ができる。
ラーメンのスープ自体を、味わうことができる。
カレー蕎麦やカレーうどんで、汁の上にカレーを掛けるタイプはあるが味のインパクトは弱い。
このカレーラーメンは、似たようなタイプではあるが、この味は納得の味である。
工夫の成果が、出ている味である。
いろいろな味を楽しめる、カレーラーメンである。
お店の方と少し話をした。
醤油カレーラーメンは、15年ほど前に出した。
味噌カレーは、7・8年前とのこと。
もしかすると、100円引きのクーポンを持ってきたときには、
醤油カレーはすでにあったのかもしれない。
なお赤味噌は、3種類。
辛みそは、6種類の合わせ味噌に間違いはなかった。
やはり、向日葵であった。
この店は、寅乃虎の姉妹店である。
この店では現状のメニュー数だけで充分で、増やすことはできないそうである。
この店のお客は、カレーラーメンの最後にご飯を入れて食べる客が多いそうある。
想像すると分かりそうな味ではある。
分かってはいても、美味しそうな味である。
美味しく、ご馳走様でした。