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焼鳥＆イタリアン どちらも美味い♪
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いぶりがっこマスカルポーネ モモ・セセリ・ヤングコーン・鶏レバーゴルゴンゾーラ味噌
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牛タンネギソース
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まいたけの豚バラ巻 トリュフ塩
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ラム肩ロース バルサミコソース
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鶏レバーペースト バケット添え
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外観
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表札
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お通し ナス煮びたし・南瓜ビシソワーズ・生ハム
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いぶりがっこマスカルポーネ
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いぶりがっこマスカルポーネ
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赤ワイン
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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ボトルでいただきました♪
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レバーペーストのアップ♪
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店内
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白ワインはグラスで♪
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バジルpizza
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
焼鳥 Ajito（アジト）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、バル、カレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
豊水すすきの駅1番出口から徒歩10秒。なので、天候を気にすることなくご来店頂けます。 豊水すすきの駅から224m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
500 |
席・設備
| 席数 |
35席 （カウンター7席、他テーブル席、( 宴会・パーティー時 着席:35人 ) ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| オープン日 |
2013年5月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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週末の夜ということもあり、事前チェックしたお店は大半が予約で満席w(゜o゜)w
本当に世の中は不景気なんでしょうか・・(笑)
そんな中で「その時間ならお席ご用意出来ます♪」とのこと(^^) こういうのもご縁ですからね～♪
ということで友人と二人でおじゃましました。
場所は豊水すすきの駅の１番出口を出て目の前です。笑えるくらい目の前です(^w^)
階段を上がって入店します。外観から想像していた通りの感じの良い店内です。
予約した旨を告げると、カウンター席に案内されました。厨房が良く見えるアリーナ席です♪
まずは生ビールで乾杯です^_^)／▼☆
メニューを拝見すると、串焼とイタリアンがメインです。まずは串焼を何品かいただきましょうか♪
それから、いぶりがっこマスカルポーネ添えをお願いしました。
オーダー後、すぐにお通しが供されました。
お通しが小洒落てますね♪ 生ビールの肴にちょうど良いですね♪特に南瓜のビシソワーズは滑らかな舌触りで美味しかった～♪
生ビールが空く頃に串焼が上がりました♪
モモ・セセリ・ヤングコーン・鶏レバーゴルゴンゾーラ味噌です♪盛付けも洒落てます。
追いかけるように、いぶりがっこもやってまいりました♪こっちも洒落た盛付けですね～♪
生ビールが空いたので次は・・ なんとなく雰囲気でワインをチョイス。しようと思ったのですがワインは詳しくないので、お店の方に相談して赤をチョイスしました(^ω^)
さて、串焼からいただきましょう。まずは鶏レバーからいただきましょう♪ゴルゴンゾーラ味噌という味付けは初めて♪どれどれ・・ ん？お？
美味いじゃないか♪ 鶏レバーの味わいをちゃんと感じられるのに、ゴルゴンゾーラと味噌のコラボレーションは、なかなかパンチがあります♪
これがまた赤ワインにピッタリ♪(^ω^)
モモ・セセリ等もプリっプリで、たまりませんな♪
ヤングコーンの串焼は初めて♪歯応えもしっかり残しつつ甘味がスゴい！さすが北海道！
いぶりがっこにクリームチーズはわりとありますが、マスカルポーネは初めて。どれどれ・・ へぇ～♪(^ω^) クリームチーズより軽めで意外に合うな～♪
串焼をもう少しいただきましょう♪ 牛タン・ラム・まいたけ肉巻きをお願いしました。
それから鶏白レバーのペーストもお願いしました♪
串焼は順次焼上がります♪
ラムは肉そのものの旨味もしっかりしていて、バルサミコが新しい味わいを感じさせてくれます♪
牛タンは・・美味しかった～♪厚めにカットしてあるのでサクサクした歯応えが良いです♪
ここでレバーペースト登場！早速バゲットにタップリ塗っていただきます！
ん～♪濃厚～♪(//∇//) 美味いわ～♪酒進む～(笑)
お次はまいたけ豚バラ巻トリュフ塩です♪
まいたけはキノコの味がしっかり♪ほんのり豚の脂が染みてて甘味が感じられます。お肉と一緒に食べると豚の脂の甘味が一気にきます♪トリュフは・・正直良くわからなかった(笑)
最後に何か炭水化物を・・ パスタかピッツァで迷いましたが、バジルのピッツァをお願いしました。
串焼はマスター、イタリアンは女性シェフと役割分担されているようですね？厨房の奥で慣れた手つきでピッツァを作り始めます。
しばらくするとピッツァが焼上がりました♪
こちらは四角いピッツァです(^w^)
ちょうど赤ワインのボトルが空いたので、白をグラスでいただきます♪
ではピッツァを・・ ウフ♪ ゴルゴンゾーラを使っているので、ちょっとクセがあるのかもしれませんが、私は好きだな♪バジルとのバランスも良い具合ですね～(^w^) そして生地からは小麦の香りと味わいがしっかり感じられます♪美味しい♪
けっこう大きかったのですが、ワインと一緒にペロリといただいてしまいました(笑)
ごちそうさまでした♪ とても美味しくいただけました♪ 店内ではカップルや女子会が多かったですね？確かにその手の用途には向いてそうな気がします(^^)b
また機会を作っておじゃまさせていただきます♪