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札幌市すすきののはずれ。 あれ？ 石狩街道の東は、今ではイーストって言うべきか？
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お猿と狸
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ワインと欧風料理 おかげさまで
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、ワインバー、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
011-521-2606 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」徒歩約5分 豊水すすきの駅から273m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ350円 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター10席 ※貸切はお問い合わせください） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 6名様までの個室が1部屋 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 カウンター席はオープン〜22時禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年6月1日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
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| 初投稿者 |
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札幌市すすきののはずれ。
あれ？
石狩街道の東は、今ではイーストって言うべきか？
微妙にふるボロそうな一軒家の前面に木の温かみを生かした改装で、まあそれなりに。
中はちょっとコジャレタ焼き鳥屋さんも方がしっくりしそうだが、この手のお店とのボーダーラインはなくなってるよね。
先客は女性一名でお好きな席へとご案内。
カウンター奥に座り、どもです。
メニューのご説明をもらいながら、1番お得な泡を一本。
しゅわっと乾杯で、ちん。
メニューはカジュアルなトラットリアコンセプトですね。
そんなに種類も多くないが、日本人が好きそうなラインナップでちゃんと構成できてる。
前菜やお肉の盛り合わせがお得なようですが、そこは天邪オヤジ~~;
カキのオリーブオイル漬けから始まり、今日は泡に合うものでバランスとってみたぜ。
二人で牡蠣二つ。
一人一つか、、、、、って食いしん坊根性は口に出さずにごっくん。
一口でペロリだが、ぷりっとふくよかな噛み応えと旨味は文句無し。
この癖が良い具合に口で暴れてるところを、しゅわっと洗い流す。
うん。
サバのトマト煮みたいな、なんだかスペインやポルトガルあたりで出てきそうなカジュアルなのに旨いわって期待をしっかり受けとめてくれる。
やるなぁ、、、しゅわっ。
Michealの気まぐれサラダも楽しく、これ本気できまぐれなんでしょうな。
リングイネ カルボナーラ トリュフの香り
たまごと相性の良い、トリュフオイルとトリュフ塩を絡め、少し贅沢に仕上げました。こちらはリングイネ（生パスタ）でお楽しみください。
だそうですぞ。
生パスタちょっと期待したが、生地の水加減がどうでしょう。
ちょっとボソッとした感じが残ってて、秀逸な生パスタのアルデンテのもちっとぷりっととは、、、、、、ね。
ソースももう少しパンチェッタあたりの塩加減と旨味が欲しい。
こりゃ個人差あるから、あくまでもオヤジの好みね。
仔羊肩ロースのソテー バルサミコソース
まず肉の香ばしさから運ばれてきます。そして口の中に広がる旨み。食べ終わったあとも余韻が残ります。
だそうですぞ。
これは、上手にまとめて食べやすい。
バルサミコのソテーはオヤジの料理の十八番なんだが、案外簡単で失敗しないいんだよね。
オヤジどもの前は女性のピンで適度に会話をしていた目の前の主さんと女性は、こちらが二人だったせいかほぼ放置プレイ。
後半常連さんが来たら結構賑やかになってる。
気をつかってくれたんだろうが、無用でしたのにね。
後半は男性も多く、気軽に寄れて、すすきのから一歩外れた穴場的な良さが受けてるのかな。
おもしろい一軒でした。
グラッチェ^^