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Sariこと熊太郎
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店名 |
閉店
ビストロ フジコ
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ビストロ、ワインバー |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅1出口、または地下鉄東豊線豊水すすきの駅2出口よりそれぞれ徒歩3分 狸小路駅から147m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席数 |
18席 (カウンター6席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 周りのお客様に迷惑でなければOKです |
ドレスコード | 無し |
オープン日 |
2012年2月8日 |
備考 |
当日OKな日替わりコース¥3200があります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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名誉有る?第一レビュー いたらきっ! べっ
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この辺 狸小路とすすきのの間は あくまで 間 であり すすきの ではないのだ ホントカ?
ヅレタナ 有数ってナニがかといえば おフランス料理 おワインバー なんか上品だべ んだ んだ だべ? の集積であるんだな
やたらと ワインバー フレンチビストロ ずらりんこな場所 う~溜まりせんっ! お店のシトも競争凄すぎでたまりませんでしょうが
選択肢の多彩さ 裾野の広さ 峰の高さ すごい所なんですよん♪ でへへ
ハナシが長くなった こちらのスマップのなんたら君っぽな シェフはお若い すごく素直そうなピュアな好青年である
しかし なんと老練な お味なのだろうか
火入れ 完璧
塩 完璧
スタイル 奇をてらわず 伝統的で 天才というよか名工という印象
小店舗ながら すばらしい 品数 適正なポーション(盛り)
豪華 華美ではないが これがフレンチキュイズゥィ~ヌ だべや な貫禄でありまする
ちゃらちゃら業界を渡り歩くでなく ひたすらホテルフレンチの厳しい板場で一心修行に専念だそうだ
いまどき希少となってきた 伝統的日本のホテルフレンチ ここに 生々しく 生きておる!!!! ポワルさんhttp://u.tabelog.com/sari0010011/r/rvwdtl/224579/が引退?の今 札幌では随一といって良いだらう
もっとも化石みたいんが 支笏湖畔に聳えておるんだが http://u.tabelog.com/sari0010011/r/rvwdtl/1533919/
能書き吐きたいのも わけわからん工夫し過ぎて墓穴の創作に乗せられてる野郎 もといお嬢も・・・・
実直 堅実 伝統の美学を その舌に おおいに 刻み付けるがよろしい (上から目線)
喰うべし 行くべし
なお ワインは王道系厳選 珍なのは他に求めるべし ここは有名ワインが合う料理の店である (断定口調) いっひっひ