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店名 |
数馬
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
011-513-0666 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線「すすきの」駅 徒歩3分 豊水すすきの駅から172m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2011年9月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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すすきの鮨屋巡り81軒目、札幌鮨屋巡り123軒目
ひな祭りに寿司を食べるのもいいねということで、昨年9月?空海から独立した「和馬」を訪問。
18時開店というので、家を18時に出て、18時5分頃に着いた。
もちろん昨日に予約をして。
一番客だ。
店は、白とクリームキートンにして、明るく、落ち着く。
セットものがあるというので、それを注文。
鮃・・・まあ美味い。
炙り釣りキンキ・・脂の載りは今一だが、この値段では出ないネタだ。感激!
つぶ・・・コリコリしてうまい。
黒ホッキ・・まあ美味い。
生サバ・・・九州産だ。少し締めてある。フレッシュでうまい。
蛸の柔らか煮・・これはサービス やわらかいね。美味い。
握りながら、私の名前を呼んでくれた。初めて行った客なのに。
客の名前を覚えてくれるのは嬉しいものだ。
こういう基本ができる店は数少ない。
エボ鯛・・少し締めてある。サバのような感じ。初体験。美味い。
ブドウエビ・・この値段では普通出ないネタだ。感激!
大トロ・・脂っぽい。地中海産。この時期は、輸入か昨年の冷凍か、蓄養の三択しかない。しかたないかな。
馬糞雲丹・・根室産塩水。
いくら・・味付けがよい。
玉
トリ貝・・これはサービスかな?北海道では珍しいので出してくれた。
値段は書かない約束なので、書かないが、ネタの質からするとCPはかなり良い。
(夏目3枚とワンコイン)
乗りの良さ、サービスは空海ゆずり。(大衆寿司の○○にいたこともあるが、あえて空海の名前をあげたので、○○にいたことはあまり公言したくないのだと判断しました。)