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Rana220 口コミ736件フォロワー113人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2014/12訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥15,000～￥19,9991人

北海道の食材で堪能する豪華和食！

友人が見つけてくれたお店で、初来店。京都の香りがする(雰囲気やお店の香り)店内です。
食材はほぼ北海道産。どれも厳選された食材と手の込んだお仕事で一品一品が美味しい！味もさることながら香りがいい。鼻から抜けるカニの香り。あと、食感！八角のそばにクワイの素揚げ(塩味)があったのですが、なんとも美味しい。少し厚めにあげたクワイが八角のとろけるような身の食感と相反して美味しかったです。カニご飯は毛ガニ一匹を使用し絶品でした！

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洋ナシ、イチゴ、キンカン

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毛ガニの炊き込み御飯

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毛ガニのご飯

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六角

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ししゃも、数の子、ホタテ

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ズワイガニのしんじょう

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塩水ウニon theもち米

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ヒラメ、マグロ、つぶがい

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白子の茶碗蒸し

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くるみと百合根の胡麻和え

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Rana220

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アンデルセン（東京、二重橋前、大手町 / パン、サンドイッチ、カフェ）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転壽山（すやま）移転前の店舗情報です。新しい店舗は壽山（すやま）をご参照ください。
受賞・選出歴	2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
ジャンル	日本料理
住所	北海道札幌市中央区南七条西4 プラザ7・4浅井ビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	すすきの駅（市営）から334m
営業時間	■営業時間 [月～土] 18:00～23:00(L.O.21:00) 最終入店２１：００まで。 ■定休日日・祝(※定休日のご予約での営業については、お気軽にご相談ください。)
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可

席・設備

席数	16席
個室	有
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
オープン日	2010年9月7日
お店のPR	四季を映す奥深い一品が、心の琴線に触れる。熟練の技が作り上げる珠玉の懐石料理繁華街から離れた、閑静な場所に店を構える日本料理屋「壽山」。どこか懐かしい古風な設えの店内では、四季の情緒を映したコースが振る舞われる。京料理ならではの繊細さや奥深さが口いっぱいに広がり、あとに残るのはたおやかな余韻。長年の研鑽によって磨き抜かれた所作から生み出される、奇をてらわない純朴な一品はストレートに美味しさを伝えてくる。観光がついでになるほどの魅力を持つ、札幌屈指の名店だ。 ...
初投稿者	かいばらゆうざん（0）