食べログの点数は「単純平均」ではありません。
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
点数 割合 傾向 4.00点以上 0.14% 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。 3.50点以上 3.49% 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。 3.50点未満・
点数未確定96.37% 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
※点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。※2012年4月1日時点での点数分布です。
点数と分の目安グラフ
この口コミは、Yuchiuさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、この口コミは、Yuchiuさんが最後に訪問した '10/10当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら
Yuchiu （720） さんの口コミ ( 女性・東京都 )
'10/10/03
（'10/10 訪問）
-
夜の点数：
4.5- ［料理・味 4.5
- | サービス 4.5
- | 雰囲気 4.5
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 3.5］
-
使った金額（1人）： 夜 ￥10,000～￥14,999 ｜ 昼 -
| おすすめ用途：
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食べログ特集
編集する温味の店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
温味 （ぬくみ） |
|---|---|
| ジャンル |
懐石・会席料理 |
| TEL・予約 |
011-210-6858 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
すすきの駅（市営）から127m |
| 営業時間 |
18:00～23:00 夜10時以降入店可 |
| 定休日 | 日・祝 |
| 平均利用金額 |
[夜]￥10,000～￥14,999 最も多くの方が実際に使った金額です。 予算分布を見る |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 8000円～10000円のコースあり、10000円以上のコースあり |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| こんな時に オススメ |
多くの方がおすすめする用途です。 用途分布を見る |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可、子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | ※第2日曜日は、営業致します。 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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温味さん。
創業4年目と言う事ですが
2年前からGダイニングに移ったとの事。
ちょうどKT3条ﾋﾞﾙに移ったばかりの頃からずっと行きたいと思っていたお店で
2010.10.02
念願やっと行けました。
3階牛のいしざきさんの手前にお店があります。
右側にI字ｶｳﾝﾀｰ。
左側に個室2部屋あります。
お部屋は仕切を取り除き1つの部屋にして広く使う事も可能だそうです。
私達は個室に入りましたのでｶｳﾝﾀｰでの手捌きにも興味ありましたが見られず残念でした。
電話の対応から始まり、店内、接客の感じの良さ、
器、お料理、説明、出し方、下げ方、お料理の見栄え、盛り付け、味、テンポの良さ、雰囲気、お酒、
ｻｰﾋﾞｽがとても好印象なお店でした。
松茸が旬との事でオススメの1万円のｺｰｽにしましたが、
質的にも品数も十分満足出、内容から見ると値段は1万円ですがかなりｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽは良い印象でした。
お料理の味は私にはちょうどｽﾄﾗｲｸのど真ん中で、素材の味が活かされ
味付け、出汁はお上品な感じで常に食材の香りが感じられ、
野菜はもちろん、魚、揚げ物、米、食材全てがみずみずしい印象を受けとても美味しかったです。
味は上品で薄めかも知れないですが、出汁が程よく効いているし素材の味、香りが豊かに感じられるので
濃い味好きの人でもかなり美味しいと感じられるのでは無いかと思います。
全て美味しかったのですが得に記憶に有るものは
〇鰹のタタキ、鯛の昆布〆〇松茸、ﾊﾓ土瓶蒸し
〇ｱﾜﾋﾞの石焼き（自ら石に乗せて焼く）
〇銅窯で炊かれた牡蠣とﾏｲﾀｹの炊き込みご飯
味、風味、触感、みずみずしさと、本当に美味しかった。
デザートには生のｲﾁﾁﾞｸが有りました。
ﾄﾞﾗｲは頻繁に見かけますが生のｲﾁﾁﾞｸは余り食べた事が無く、触感、香りが良く食べられて嬉しかった。
器は有田焼、九谷焼と目で楽しめ、お座敷には香道で使いそうな高価なお香入れがあり
ほんの微量なので気が付かない人も居るかも知れませんがほんのり良い香りがしていました。
心から美味しい和食を食べたと実感出来る素敵なお店でした。
味だけでもかなりオススメなお店ですが接客もかなり感じ良いですので、どんなｼｰﾝでも使えるお店なのでは無いかと思います。
オススメ度★5つです。
何度でも行きたくなるお店。今度はまたｶｳﾝﾀｰでお料理食べに行きたいです。