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半端ないアウエー感と串焼き///串焼家 まる房ず
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すばる555
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
串焼家 まる房ず
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鍋、揚げ物 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-532-2989 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄すすきの駅徒歩５分 豊水すすきの駅から167m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
【札幌市中央区南5条西4丁目から移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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レビュアー諸氏が高評価のお店、中を覗くと空いていたので入ってみました。
午前1時までの営業とのこと、入店は11時。
メニューの半分以上は品切れです。
やはり人気店なんでしょうね。
最初にビールをお願いします。
グラスに店名が描かれていてオシャレですね。
通しはざく切りの大根の漬物。
さて串焼きを注文しましょうか。
とり、ウインナー、アスパラ、ポンポチ、レバーと牛タンはタレで。
お客さんは我々以外に一組、フツーに話し込んでいますが、我々は重苦しい空気に押し潰されています。
店主、終始ブス～っとしていて愛想のひとつも何もありません。
とり・・・塩加減よく炭火の薫りと相まった肉厚感がありますね。
ウインナー・・・まさか赤ウインナーが出てくるとは思いませんでした。
アスパラ・・・太身で甘く美味しいですね。
ポンポチ・・・ぷりぷり感、焼き加減良いです。
レバー・・・鶏レバーなんですね。タレが合います。
牛タン・・・煮てあるのか蒸したのか、それを焼いているのは好みじゃありません・・・この形態だから「塩では出してない」と言われたのかと納得。
厚田妹尾の厚揚げを注文します。
炭火で焼かれたカリカリの厚揚げはとっても美味しいですね。
外がカリカリ中はフワフワ、さすが厚田の厚揚げと炭焼きのコラボです。
しかし上に載ったネギ・・・食べて咽ました。生のネギをこんなに厚く切って出すって・・・
食べ終えて早々に退店しました。
在店は35分。
あまりの重たい空気とアウェー感、食べ終わるやいなやと言うより、串を持った瞬間に無言で下げられる皿・・・まったくあずましく過ごせません。
これはとっとと帰ってくれと言う合図なんでしょう。
そうさせて頂きます。
ひーたんさん、MBさんと行けばよかった・・・今度連れてってくださいm(_ _ )m
評価はその時に。