丁寧な接客、9時以降の Bar Menu はCP抜群! : チーズフォンデュ&ステーキ&ワイン ケルン 本店

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2013/11訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

丁寧な接客、9時以降の Bar Menu はCP抜群!

北海道グルメツアーも、いよいよ最終夜を迎え、さすがに胃の疲れも感じるようになったので、今夜はケルンのBar Menuアラカルトで軽く締めようと心に決める。

9時頃入店したが、金曜の夜にしては客は少なめで、キャパの1/3ほど。この日の荒天のせいか?

定番のチーズフォンデュ(Bar Menuでは1人前¥1,000)は、4種類のチーズから選べて、チーズの特徴もウェイターが解説してくれる。
チーズフォンデュはお焦げが美味いが、この店では、ウェイター、ウェイトレスが入れ替わり立ち代りでお焦げをさらってサーブしてくれる。

軽い夕食のつもりだったが、メニューを見ると、、、止まらない。
オニオングラタンスープ、生牡蠣、大麦牛のステーキ。。。
自家製マヨネーズ、バルサミコ酢、岩塩で食す野菜スティックが口をサッパリさせてくれて、結局、しっかりめの夕食になってしまった。
自家製マヨネーズが、少し酸味が利いて、さらっとしていて美味。
(生牡蠣の1個¥750を除けば、至ってリーズナブルな価格設定だ。)

Bar Menuのフルーツフォンデュ(チョコレートフォンデュだろうね)も楽しみにしていたのだが、とうとう、そこまで辿りつかず、エスプレッソで締めとなった。

ピアノの隣りのテーブルだったので、演奏が始まってしばらくしたところで、妻が自宅で練習中の Fly Me to the Moon をお願いした。
さほどインプロを利かせた感じではなかったが軽快な演奏。妻はピアノの女性が用意していた簡単な譜面を見て、「う~ん」と一言言って自分の練習不足を反省していた。
私の方は、この店でオイルフォンデュを出してたら、Fried Meat to the Mouth も追加オーダーしていたかも???

出口でコートを着せてもらってから、エスカレーターで地上階に上がったが、その間、店の方2名がずっと見送ってくれた。
とても丁寧な対応で気分が良かった。
次回、札幌訪問の際にも伺います。軽めのアラカルトを目標に。

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食いしん坊 どりとる

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
チーズフォンデュ&ステーキ&ワイン ケルン 本店
ジャンル チーズ料理、ダイニングバー、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5456-0368

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南四条西5-1 札幌東急REIホテル レストランプラザ札幌 B1F

交通手段

地下鉄すすきの駅4番出口から徒歩1分

すすきの駅(市電)から143m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 01:00
  • 日・祝日

    • 17:00 - 00:00
  • 月〜土  (最終入店22:45)
    日・祝  (最終入店22:45)

    ■ 定休日
    不定休日あり(12/31・1/1 臨時休業)
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

50席

個室

(6人可、8人可)

5名様から8名様の個室をご用意しております。 (※個室をご希望の際は予約時にご相談下さい。)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

※同フロアーに喫煙専用室あり

駐車場

共有110台 ※東急REIホテル地下直結の駐車場を2時間まで無料でご利用いただけます。安心してご来店下さいませ。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.sapporo-steak-honten.jp

公式アカウント
電話番号

011-521-0305

備考

初投稿者

Rabi-netRabi-net(15)

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