一心鍋、お食べやす : 一心亭

一心亭

(イッシンテイ)

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2008/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

一心鍋、お食べやす

「一心鍋(一人前2,200円)」という鉄板鍋を取り扱うお店で、京都にある本店は創業30余年になります(ちなみに京都本店は「一心」)。

いわゆる鉄板焼というと、鉄板にどっさり野菜とホルモンなどを入れ、コチュジャンなどで味付けしたようなものを想像しますが、このお店の一心鍋は似て非なるもの。まず、鍋は中央にくぼみのある特製の鉄板を使います。くぼみの周りにモヤシやキャベツ、牛肉を乗せ、くぼみには自家製のダシ汁を入れ、ダシ汁が沸騰したら、その中に少しずつ野菜などを入れていただいていきます。そうすることで、特に牛肉なんかは、適度な柔らかさで食べられます。

使っている牛肉の質は、最上級とまでは行かないまでも、とても良いものを使用していますで、この値段で食べられるなら値段相応だと思います。お店の雰囲気が少し敷居高な感じだったので、一人当たり諭吉以上を覚悟していたのですがね。野菜類も、あっさりとした甘みのある醤油ベースのダシ汁で煮込まれ、結構な量がありますがあと引く勢いで食べれます。シメには、この美味しい意ダシ汁できしめんやおじやを作っていただけるので、お腹のほうも満足できます。

  • 一心亭 -
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  • 一心亭 - なぜか優勝カップで料理を運んでくる…

    なぜか優勝カップで料理を運んでくる…

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店舗基本情報

店名
一心亭(イッシンテイ)
ジャンル 焼肉、鍋
予約・
お問い合わせ

011-231-3630

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南四条西3 ニュ-北星ビル 6F

交通手段

すすきの駅(市営)から89m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 17:00 - 23:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

近隣に駐車場有

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン

初投稿者

CDDPCDDP(16)

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