三光舎
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特選黒毛和牛を特製の味噌だれですき焼きに
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店舗基本情報
| 店名 |
三光舎（さんこうしゃ）
|
|---|---|
| ジャンル | すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
011-513-3548 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
札幌市営地下鉄南北線すすきの駅 3番出口 徒歩2分 豊水すすきの駅から171m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
65席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1969年 |
| 備考 |
【2009年6月札幌市中央区南四条西5 タカタビル２Ｆより移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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老舗の雰囲気満点のお店三光舎さん。
お客様と初めて訪問。
すき焼きの特選黒毛和牛は松竹梅と三段階に分かれており、興味本位でどのように違うのか三種類ともオーダー。
オーダーしてからすき焼きの準備に取り掛かっていただき、割り下に何やら黒いものを投入。
一体なんなのか尋ねると、オーナーしか知らない味噌だそうです。
割り下に味噌を入れてコクを出すアイデアはこれまで未経験。
楽しみにお肉が運ばれてくるのを待っていました。
ただ、楽しみに待ちすぎたのか、肉が提供されるまでにちょっと時間がかかりすぎていたように感じます。
少し残念。
肉は一人前で二枚、大きくスライスされたものが出てきます。
一切れ取って鍋に入れ、一切れすくって卵に投入。
一口であっというまに食べ終えてしまいます。
接待などで利用するには上品なお店様。
今度はステーキのメニューも試してみたいです。