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中華料理 香州
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中華料理 香州（かしう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、ラーメン、餃子 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-231-5688 |
| 予約可否 |
予約可 4名様以上から承っております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
○地下鉄 大通り・すすきの駅下車、徒歩７分 狸小路駅から116m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
75席 （1階【椅子席】１３テーブル 2階【お座敷席】円卓１１テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1959年 |
| 初投稿者 |
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久々に足を伸ばしたお店が催事出店の為、お昼一ヶ月間臨時休業・・・
ツイてないですここのところ。行列で諦めたのを含めたら・・・五回目？？？
ハテどうしよう、と彷徨いて目に付いたのが【中華料理 香州】さんです。
宴会では何度か使った事がありますが、お昼のランチでは初めての訪問。
では「当店に禁煙席はありません」の注意書きを見てからお店に入ります。
一階は四人掛けテーブルが十数卓、ほぼ満席で先客の片付けを待って着席します。
この日はラーメンの気分でしたが、折角本格中華屋に入ったので別のモノを。
注文はエビチャーハン（800円）でお願いします。
禁煙席はありません、とわざわざ張り出す通り店内は喫煙天国。
紫煙が燻り、吸わない人にはかなり厳しい空間でしょう。
そうして待つ事7分程でエビチャーハンの出来上がり。
先ずは中華スープから啜ります・・・アッサリ鶏ガラスープ。
そして塩分は殆ど無いと言って好い位の、薄味です。
ありゃ？こりゃやっちまったか？と不安になりつつチャーハンを一口。
おぉ、適度にパラパラ、コメに染みるアブラの加減が絶妙です。
味付けはシンプルに塩胡椒のみ。塩分も丁度好く、実に旨いチャーハンです。
具材はエビ五尾、タマゴ、ネギ、グリーンピースとシンプル、あくまで焼き飯がメイン。
身厚の剝きエビは素揚げして旨味を閉じ込めています。プリップリでとても旨いです。
小皿の搾菜は醤油の下味が何とも不思議な感じ。これをつまみにビールが呑みたい。
御飯は軽く二膳分くらいあって、完食すればお腹は満足しますね。
CPはちょい微妙に思えるが、中々イケるチャーハンでした。
再訪なれば、次は麺モノを頂いてみたいと思います。
ごちそうさまでした。