札幌の超有名ジンギスカン「だるま」@札幌 : だるま 本店

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3.9

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2016/08訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
¥3,000~¥3,9991人

札幌の超有名ジンギスカン「だるま」@札幌

「だるま」@札幌

写真とセットはブログで!
http://aiboon.org/steak/%E6%9C%AD%E5%B9%8C%E3%81%AE%E8%B6%85%E6%9C%89%E5%90%8D%E3%82%B8%E3%83%B3%E3%82%AE%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%B3%E3%80%8C%E3%81%A0%E3%82%8B%E3%81%BE%E3%80%8D%E6%9C%AD%E5%B9%8C/


北海道の名物といえば!

っていえば、誰かが必ずあげるでしょう。ジンギスカンを!

ということで札幌の有名店「だるま」に行ってきました!

今回の旅行の中でも目玉的に楽しみだった!

今、思い出してもおいしかったな〜w


すすきので路地に入ったところにあります。すすきの駅から近いので、

ホテルが札幌などでも電車1本でいけますね!


しかし、完全に油断してたのが…


こんなに並んでるとは… やはり7時ぐらいに来たのが間違っていたか

写真がよく見えないですが、奥で折り返してるんですよね、これ。

店内に入るまで1時間程度かかりましたね…

夏でよかったw


ここは本店ですが近隣があるようで、知らない人用に支店の案内もあります。

本店と各支店の違いは営業時間と店内の内装とビールの銘柄みたいで。


基本的にどこもカウンターがメインですが、支店のほうがキレイだったり

半円のカウンターでグループで食べられるようになっていたり、

ロッカーがついてる支店もあるみたいですね。


あとビールは本店が「キリン一番搾り」に対して支店が「サッポロクラシック」

だったりと微妙な違いがw

僕はあまり酒を飲めないのもあってか銘柄にはさほどこだわりませんが、

好きなビールの組み合わせがある人によっては支店も選択肢に入れて

選んだほうがより楽しめるかもしれないですね。


営業時間は夜中の3時or5時までのようですね!

夜遅くすれば行列は回避できそうですね。


2人に1つ程度の感覚で定番の鉄板が設置されています。

すでに脂が設置されていましたw


周りをキョロキョロしてるとテキパキとした動きで

肉(生マトン:成羊)と


タレが何も言わずとも運ばれてきました。

確かにジンギスカンを目当てに来てますから、そこまでは何も言わなくても

出してくれたほうが助かりますね!


肉は肩ロース、ロース、モモの盛り合わせで1人前だそうです!


タレには薬味としてニンニクと唐辛子をお好みで♪とのこと!(写真はなしorz)

薬味は1セットしかないみたいで、すぐに他のお客さんのところに運ばれてしまいますw


次に飲み物を注文。とりあえずのビールということで


ジョッキがステンレスでうれしいですね〜!

最後まで冷たい状態で飲めたのがよかった!


そうこうしているうちに両手に抱えた玉ネギを上からバラっとw

豪快でいいなぁ。下に落ちてもスルーしてましたねw


どうやら肉1人前、玉ネギ1人前が初期注文のようですね。

ちなみに値段は

ジンギスカン1人前:785円

おかわり野菜:200円

ライス:210円(中)※その他に大盛、小がありました

ジョッキ:500円

といった感じです!写真は店内は禁止のようで、

鍋をとっていたら「料理だけでお願いしますね~」って言われました汗


それではいざお肉を! ん〜、焼けるまでの時間がもどかしい!


できあがり♪

ん〜、おいしい! マトン特有の臭みはまったくなくさっぱりとした脂!

肉自体はプリッとした食感、さらに少しできた焦げ目がカリッとしてておいしい!

噛むたびに旨味がでてくる♪


タレはあっさりした醤油ベースのピリ辛!

こちらにつけるとピリ辛感が追加されてまたおいしい!

僕は薬味のニンニクと唐辛子を入れませんでしたが、やはり入れると

さらにおいしくなるらしい…!


【ママの手作りキムチ(315円)】

バランスの良い辛味と酸味でこちらもおいしい!

箸休めに最適!


肉をどんどん焼いていると、落ちた脂が染み込んで玉ネギが食べられるように!

シャキシャキ食感が最高! さらに染み込んだ脂と玉ネギの脂がおいしい!


【ライス(中:210円)】

途中でライスを追加して、やってしまいましたオン・ザ・ライス!

米に脂が染み込んでいくのが最高でした! ごはんが止まらない!


肉自体がさっぱりしてていくらでもいけるので、お腹が膨れてきても

そこからもう1皿いけますねw


最後の1皿も食べて大満足のジンギスカンでした!!

またきたら絶対に来たい店ですね〜!

1つ気になるところは匂い…ですかね。

翌日までジンギスカンの匂いが染み付いてましたw

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
だるま 本店
ジャンル ジンギスカン、韓国料理、焼肉
お問い合わせ

011-552-6013

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル 1F

交通手段

地下鉄南北線すすきの駅・中島公園駅下車、共に徒歩7分
市電東本願寺前・資生館小学校前より、共に徒歩5分

すすきの駅(市営)から197m

営業時間
  • ■ 営業時間
    17:00~23:00
    ※1月14日から4・4店はランチから営業を行います!
    11:30~23:00の営業時間となります。
    ※6・4店、5・5店は17:00~翌5:00の深夜営業を行っております!

    恐れ入りますが、よろしくお願いいたします。

    ■ 定休日
    無休 【年末年始のお知らせ】12月31日~1月2日お休みさせていただきます。1月3日~平常通り営業いたします
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

(カウンター14席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://sapporo-jingisukan.info/takeout

公式アカウント
備考

【2018年4月28日改装済】
便利に綺麗に、でも老舗の味、雰囲気はそのままに!

※大変恐れ入りますが、「ジンギスカン だるま」はご予約は承っておりません。
※カード決済可

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

oru78oru78(34)

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