ローマで修業したパティシエが作る 本場のイタリアンジェラート : ジェラッテリア ソッリーゾ

もめんの日本全国 食べ歩きの旅　札幌編

琴似のらっきょさんでスープカレーを食べた後
札幌の市街地に戻ってきた
仕事のアポの時間まで1時間ぐらいある
折角なので、余った時間で
ランチの後のデザートを食べることにした（ｗ
辛いスープカレーを食べた後ですからねぇ
やっぱり冷たくて甘いものでクールダウンしたいところ
冷たくて甘いものといえば、やっぱりアイスクリーム？

札幌市内には、人気のアイスクリームの店が
一杯ありますが、そんなお店たちの中から
今回私が選んだのは、人気のイタリアンジェラートの
お店「Gelateria Sorriso」さんだぁ！！

●お店は4丁目プラザの地下2階にある

　札幌市電の「西4丁目」電停の横に「4丁目プラザ」
　という昔ながらのショッピングビルがあるんですが
　その地下2階にお店はあります

　4ヵ月ぶりに来た札幌の市街地・・・
　札幌市電の「すすきの」と「西4丁目」電停が
　つながってループ（環状）になったのに驚いた
　前回札幌に来た、2015年11月時点では線路は
　つながっていましたが、まだ試験運転の段階で
　営業運転はしてなかったですからねぇ
　ついに本格稼働したんですねぇ
　すすきのと西4丁目って近いようで微妙に離れて
　いたから、札幌市内の移動にはかなり便利に
　なりましたねぇ
　おっと・・・ちょっとお店に関係ない話を
　してしまった・・・（＾＾；

　さてさて、イタリアンジェラートと言われると
　やはりローマの休日でオードリーヘップバーンが
　食べていたシーンを思い出しません？（ｗ
　実はこちらのパティシエさんは
　そんなイタリアンジェラートの本場である
　ローマで修業された方なんだそうな
　そう言われると期待度も高まる・・・
　ちなみに、店名の「Sorriso」は
　イタリア語で「笑顔」という意味だそうな

●イタリアンジェラートのラインナップについて

　イタリアンジェラートのフレーバーは
　季節によって色々と変わるらしいです
　ちなみに2016年3月に訪問したときの
　ジェラートのラインナップは以下の通り

　■サイズと価格■
　　・トリプル　550円
　　・ダブル　470円
　　・シングル　390円

　■フレーバー■
　　・ヨーグルト
　　・キウイ
　　・とちおとめ
　　・メーラ（リンゴ）
　　・ミルク
　　・チョコレート
　　・紫いも
　　・第1レモン
　　・リコッタチーズ ドライフルーツ
　　・京ほうじ茶
　　・超バニラ
　　・黒蜜きなこ餅
　　・桜餅
　　・シチリーピスタチオ
　　・晶子DX（チョコバナナ）
　　・マスカルポーネ ゴルゴンゾーラ
　　・えびすかぼちゃ
　　・ラズベリー チアソード

●トリプル（クアドラプル？）を食べてみた

　食いしん坊だもの・・・
　やっぱり3種類食べられるトリプルでしょう？（ｗ

　そして、私はアイスでは何やかんや言っても
　やっぱり一番オーソドックスなバニラが
　一番好きなんですよねぇ
　そして、こちらのお店のバニラは
　なんと通常の4倍のバニラビーンズを使ったという
　その名も「4倍 超バニラ」
　これはバニラアイス好きには、たまらん感じです
　しかし、4倍 超バニラをオーダーしたら・・・

　　店員さん「すいません、残りが少なくて・・・」
　　もめん「あらら・・・」
　　店員さん「残った超バニラは全てお客様のものです
　　　　申し訳ありませんが、他を3つ選んでください」
　　もめん「え？いいんですか？」
　　店員さん「もちろん！！」

　なんと！！
　トリプルではなくクアドラプルになっちゃいました（ｗ
　ラッキーラッキー！！
　でも「4倍」の「超バニラ」の残りの量が少なくて
　トリプル（3倍）がクアドラプル（4倍）になるって
　偶然なんですけど、なんか面白くありません？（ｗｗ

　ちなみに、今回私が食べた4種類のフレーバーは
　以下の通りだぁ！！

　■とちおとめ■
　　先週の人気ランキング1位だった「とちおとめ」
　　真っ赤な色が、ちょっとドギツイ感じだけど
　　食べると・・・めーーーーーっちゃイチゴ！！
　　イチゴをそのまま潰して凍らした感じで
　　果汁が多いから、少しシャリシャリした感じ
　　もちろんイチゴ特有の甘さもしっかりあって
　　かなり濃いイチゴのジェラートって感じ
　　これは、うまぁうまぁうまぁ！！

　■晶子DX（チョコバナナ）■
　　続いてネーミングが不思議な「晶子DX」
　　考案した店員のおねーさんの名前が
　　晶子さんだからなんだって
　　ちなみに味は「チョコバナナ味」です
　　これはしっかりと練られた感があって
　　ネットリ＆マッタリとした食感ですね
　　そして、見た目はチョコレート色ですが
　　食べるとバナナの風味がめっちゃガッツリ！
　　うん・・・バナナとチョコレートって
　　やっぱり最強の組み合わせの一つですわぁ
　　美味しい美味しい　　

　■シチリーピスタチオ■
　　3つ目はナッツ系で「シチリーピスタチオ」
　　口に含むと、想像より香ばしい香りがして
　　後からピスタチオの風味がしっかり
　　比較的甘さは控えめで、大人なジェラート
　　って感じの味ですねぇ
　　甘さの強い「とちおとめ」や「晶子DX」を
　　食べた後に食べると、箸休め的な感じで
　　なかなか良い感じですわぁ

　■4倍 超バニラ■
　　最後がサービスの「4倍 超バニラ」
　　4倍というだけあって、口に入れると
　　ガッツリとバニラの風味
　　ベースのアイスクリームもマッタリと
　　かなり濃厚な味なので
　　4倍バニラの風味もしっかりと生きてます
　　うん・・・ここの4倍 超バニラ 好き！！

●最後に

　イタリアンジェラート美味しかったぁ
　また店員さんのサービスがめっちゃ良い！！
　トリプルをクアドラプルにしてくれただけでなく
　気になるフレーバーはどんどん試食させてくれるし
　また、私の接客をして頂いた晶子さんが
　めっちゃ素敵な笑顔で、接客のトークも面白く
　なかなかやるなぁ・・・って感じがした
　さすが店名が「Sorriso（笑顔）」というだけある（ｗ

　お店は年中無休で
　営業時間も朝10時～夜20時30分まで通し営業なので
　札幌での買い物や仕事でちょっと疲れたときの休憩に
　ぴったりなお店だと思う

　次回はまた違うフレーバーを食べてみたいものです
　ごちそうさまでした