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★コメント 旧開拓使札幌麦酒醸造所(サッポロビールの前身)跡地に建てられたサッポロファクトリーレンガ館内にあるトラットリアの名店。 約2年半ぶりの訪問。今回はランチをいただきに... 詳細を見る
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店舗情報の編集
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店名 |
移転
テルツィーナ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン、ピザ |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線「バスセンター前駅」より徒歩約3~4分 バスセンター前駅から385m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
46席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可) 要予約 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 サッポロファクトリ-内の駐車場使用 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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74m
103m
380m
419m
451m
営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
11:00~14:30(L.O)
17:00~21:30(L.O)
■定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
地下鉄東西線「バスセンター前駅」より徒歩約3~4分
フロンティア館から入るよりも外回りが近い。
このお店の口コミを教えてください
この日は、サッポロファクトリーにある『テルツィーナ』さんへ♪バスセンター前駅から4,5分のところにあります☆
ランチです( 〃▽〃)
オーダーは、、
『雄武産ホタテと厚岸産あさり、ツブ イカ墨を練り込んだスパゲッティー(@1800)』
片手には、、
『ケットマイヤー シャルドネ(@800)』(o^^o)
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土地の食材を愛し、札幌に根付いて20年。「札幌イタリアン」と呼ばれる名店
本場を訪ねて実感したイタリア料理は、素材を生かす料理であった。だからこそ、納得できる食材を求め、北海道のさまざまな生産者と直接会い、食材を仕入れるのが【Trattoria/Pizzeria Terzina】の堀川秀樹シェフです。ゆえに「札幌イタリアン」とも称される氏の料理は、北海道で育った野菜、肉、魚介をシンプルなイタリアンの手法で表現します。これが自らの街を愛し、その土地で育まれた食材を大...
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