Name: 希味
Address: 西条岡町9-7 竹内ビル 1F, 東広島市, 広島県, 7390016, JP
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.51

この口コミは、らくだ丸さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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らくだ丸口コミ1,330件フォロワー752人

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気4.0
CP2.5
酒・ドリンク4.0

2016/06訪問1回目

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気4.0
CP2.5
酒・ドリンク4.0

￥6,000～￥7,9991人

【再訪】季節感のある食材を使った料理が美味

小さな送別会で久しぶりに4名で伺いました。
開店してしばらくして利用した飲み放題の印象が良かったので、
5400円（税込み）飲み放題での予約です。

料理は前菜の冷やした焼きなす、豚しゃぶサラダ、お造り、焼き物、
白魚の柳川鍋、ご飯という構成。味は良いのですが、上品な盛り付け
なので、若い方には勿論、正直、自分的にももう終わり？？
という感じで、慌てて数品料理を追加注文してつなぎました。
以前とは構成が変わったようですね。

いつも混んでいて入れなかったお店に来られて良かった言って
いただいたので救われましたが、西条の中ではトップクラスの高級店
となった今、自分にとっては利用シーンが難しく、誰にでもお勧め
するというわけにはいかなくなったのが、ちょっと残念です。

(2016.02)　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－　
新店発掘等なんだかんだで、めっきり足が遠のいておりました。
いつもお見掛けする超常連さんはいらっしゃいますが、お客様の
顔ぶれもだいぶ変わったようです。
この日は現金の持ち合わせがなく、西条では数少ないカード払いに
対応しているこちらに久しぶりの再訪です。

二人目のお子様が生まれた大将は、すっかり割烹の大将が身について
さすがの貫禄です。狭い街で良くも悪くもいろいろな噂話を耳にする
人気店ですが、やはり料理は美味しいですね。
お造りも瀬戸内定番の鯛の松笠造りにカジキマグロ、銀鱈という
変化球で楽しませていただきました。

ルーツである小さかったころのお店を想い出して、今の業態で
より居心地の良いお店を目指していただけたら嬉しいなぁ～と
しみじみ思います。

(2014.06)　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
2ヶ月ぶりぐらいに、週末に予約して友達と2名で伺いました。

この日もカウンタ席は満席。
いただいたのは、馬刺し盛り合わせ（赤味、フタエゴ、霜降り、
ハツ、横隔膜、コウネ）、穴子白焼き、鱧山椒焼き、白魚天ぷら。
飲み物は、アサヒの琥珀の時の後、酒屋八兵衛　特別純米酒と
睡龍の生もとを燗で、新政No6（Rタイプ）と
東洋美人原点　山田錦を冷えたままいただきました。

この日のマイベストは穴子。
肉厚の穴子は表面はカリッと焼け、いい具合に脂が落ちた
中身はふっくらとして旨みたっぷり。睡龍の香ばしくすっきり
した酸味がよく合って幸せになれました(^^)
やっぱり、こちらの料理美味しいです。

お値段がそれなりなので、屋台村の頃のようにいきませんが、
オペレーションもようやく落ち着きつつあるようで、そのうち
また伺いたいと思います。

(2014.04）　「いつもにぎわっている人気店。スタッフの強化が課題かも」－－
久しぶりに広島に来た連れを伴って、週末二人で伺いました。
普段一人ではあまりいただけないような料理をいろいろたのんで楽しませて
いただきました。
料理は相変わらず美味しいと思いましたが、オペレーションにもう少し
余裕ができれば、もっと寛げる気がするのが残念です。

(2013.11)　「わが街のOne of the bestレストラン」－－－－－－－－－－
いつもは一人か二人でカウンタですが、先日初めて小上がりでコースいただきましたので
写真アップします。1500円でつけられる飲み放題は、呑助ばかりの仲間の宴会には、
お得すぎて申し訳ないですね。

(2013.10)　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
JR山陽本線西条駅前にある屋台村「酒蔵横丁」にあって、2013年9月に
閉店した「仁」の大将が名前も新たに新装オープンしたお店。

10月始めからプレオープンして、スタッフのトレーニングやオペレーションの
確認をしてらっしゃったようですが、いよいよ17日にグランドオープンしたので、
早速、予約して酒飲み仲間4名で伺いました。

お店はカウンタのほかに、以前のお店にはなかった小上がりがに、掘りごたつ形式の
テーブルが2卓ました。また、内装もモダンになり、空間をゆったりと使った作りは
高級感を感じます。

料理は以前のお店の定番を中心に、季節のものを取り入れたメニューで、
「おばんざい」が何種類か常備されるようになったのが新しいところでしょうか。

この日は、シロ海老から揚げ、お造り盛り合わせ、ゴギ（中国地方固有の陸封された
アマメ）塩焼き、豚ぺい焼き、白子ぽん酢、ポテサラ等に、ビール、東広島の「賀茂金秀」、
秋田の新政「六号」ひやおろし、富山「黒龍」ひやおろし、を合あわせていただきました。

お造りの鯖がまったりした脂の乗り具合最高。六号のお造りとの相性はなかなかです。
白子ぽん酢は今年涼しくなってきて初めてでしたが、これは賀茂金秀にぴったりでした。

開店したばかりなので、まだ、ちょっとぎこちなさもあるものの、わが街、西条の
最良のお店の一つになりそうな気がします。

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(2016.06)

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(2016.06)

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(2016.06)

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(2016.06)

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(2016.02)　酢牡蛎

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(2016.02)　まつもと

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(2016.02)　お造り三品盛り合わせ

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(2016.02)　お通し

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(2016.02)

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(2014.06)

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(2014.06)　ある日のお通し

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(2014.06)

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(2014.06)

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(2014.06)

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(2014.06)

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(2014.04)

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(2013.11)

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(2013.11)

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(2013.11)

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(2013.11)

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(2013.11)

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（グランドオープン）　白子ぽん酢

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（グランドオープン）

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（グランドオープン）

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（グランドオープン）　ゴギの塩焼き

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（グランドオープン）　ポテサラ。赤ヘル（＾＾）

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（グランドオープン）　お造り盛り合わせ

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（グランドオープン）　シロエビ

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（グランドオープン）　お通し

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（グランドオープン）

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大将ご夫婦（掲載了承済み）

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（酒まつり営業）

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（酒まつり営業）

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（酒まつり営業）

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（酒まつり営業）

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（酒まつり営業）

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（酒まつり営業）

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（プレオープン）

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（プレオープン）ビールは熟撰と琥珀の時の2種類

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（プレオープン）

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（プレオープン）

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（プレオープン）松茸がいい香り

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（プレオープン）

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（プレオープン）

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（プレオープン）豆乳鍋で〆の稲庭うどん

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（プレオープン）

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（プレオープン）

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（プレオープン）閉店後です

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転希味（ノゾミ）移転前の店舗情報です。新しい店舗は希味（ノゾミ）をご参照ください。
ジャンル	日本料理、居酒屋、日本酒バー
住所	広島県東広島市西条岡町9-7 竹内ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西条駅より徒歩3分西条駅から227m
営業時間	■営業時間《ディナー》　17:30～23:00（L.O.22:00） ※昼の営業は3日前までのご予約の場合のみお受けいたしておりますので事前にお問合せ下さい。 ■定休日日・祝営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料あり

席・設備

席数	39席
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	10才以下のお子様の入店はご遠慮ください。
オープン日	2013年10月17日
お店のPR	誰かを連れて行きたくなる、西条の名店。料理、空間を存分に味わう『大人の贅沢』。 2月より移転オープン致しました。旬の料理×極上の日本酒を愉しむ美食空間、『旬彩希味』。大阪の割烹料理店で腕を磨いた店主が作る彩り豊かな一品と、西条の地酒を始め全国の銘酒でおもてなし致します。 ◆「絵灯篭」の美しい掘り炬燵個室料理人の手元や会話を愉しむカウンターだけでなく、 4～14名様までのお座敷個室は、各種宴会シーンはもちろん、ご接待やお祝い事など大切な方との大切なお時間にもお使いくだ...さい。 ◆四季彩豊かな最上の素材が奏でる料理人のおもてなし季節毎に厳選された素材と料理人の匠の技が仕立てる四季のお料理をお召し上がりいただけます。 ◆ご宴会等に最適なコース料理もご用意『新月コース』『初花月コース』『宴コース』『希味コース』
初投稿者	mootooh（0）
最近の編集者	cdmaryu（1044） ... 店舗情報（'18/02/13 18:52）編集履歴を詳しく見る