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手焼きの焼きたての美味しさは異常。観光客に食べてもらいたいもみじ饅頭
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ref-chris
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店名 |
やまだ屋 宮島本店(やまだや)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
お問い合わせ |
0829-44-0511 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
広電宮島口駅から2,047m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
関連店舗情報 | やまだ屋の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前回に引き続き宮島編です。
そうです、食べロガー的には花より団子、
紅葉よりもみじ饅頭です。(ちょっと気に入った)
宮島のメインストリート的な商店街の桟橋側からすぐの場所にあります。
子供の頃は、お正月には母方の一族でそろって毎年宮島に初詣に行っていたのですが、
帰りにはいつもここでもみじ饅頭を買って帰っていました。
クリームやチョコ、チーズなどを筆頭に、
変わりダネのもみじ饅頭がかなり増えていますが、
私はやはりベーシックなこしあんが一番です。
こしあんか、つぶあんかで意見が分かれることがありますが、
やはり私はこしあんです。
もみじ饅頭以外では、桐葉菓がおすすめですね。
そこで本題なのですが、
こちらでは焼きたてのもみじ饅頭が味わえます。
しかも職人さんによる手焼きです。
他のお店でもあるのかもしれませんが、
いろいろ回ってみても私達には見つける事ができませんでした。
お店の左側の入り口から入ってすぐの場所にカウンターがあり、
そこで注文すると焼いてもらえます。
2個入りで200円と、普通のもみじ饅頭と比べると割高ですが、
まあ、観光地で200円なんて安いものでしょう。
しかも順番待ちはほぼ皆無でした。
職人さんがもみじ饅頭の型を使って焼いていくのを見ていたかったのですが、
周りは人が多いので子供と横の方に避けていたらすぐに焼きあがりました。
出来上がったもみじ饅頭は例の良い香り。
もみじ饅頭のお店の中には、
換気扇をあえて人の通る道に向けているお店がありますが、
子供の頃はあの香りが大好きでした。
一口パクリといくと、おお!?
なんだか表面が少しサクっとしている!
反面なかはふっくらほわほわで、甘い香りが口から鼻まで広がります。
な・ん・じゃ・こ・りゃ。
子供の頃からいくつももみじ饅頭を食べてきましたが、
もみじ饅頭の概念を覆されるほどの衝撃です。
通常のもみじ饅頭を冷やごはんだとしたら、
この手焼きのもみじ饅頭は炊きたてご飯。
つまりは今まで炊きたてのご飯も知らずに、
ご飯とはこんなものだと思っていた、
それくらいの事なのです。
試しに、耳(?)の部分をちぎって子供にあげてみたら、
満面の笑みで手足をバタバタさせていました。
ちなみに、自分でもみじ饅頭を焼く体験(できれば予め予約)もできるみたいで、
時間に余裕があればやってみても良いかもしれませんね。
旅行雑誌の効果なのか、
揚げたもみじ饅頭が人気で、ものすごい行列を作っていますが、
私は断然手焼きのもみじ饅頭を推奨します。
ただ、他にも焼きたてのもみじ饅頭を提供しているお店があるみたいなので、
そちらも試してみたいですね。