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悪くなくむしろ良い位なのですが…
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店名 |
にかいのてっぱん キッチンK
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
予約・ お問い合わせ |
0829-31-6464 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
廿日市市役所前駅(平良)から366m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
駐車場 |
有 当店ビル隣り 5台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
備考 |
デリバリー配達時間 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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作って下さる女性の感じもよいし、メニューも独自性があって楽しみもあるし
お店も適度な活気がありながら落ち着くし
ですが…
評価するとなると個人的にこうなってしまうのが申し訳ないお店です。
女性が一人でチャキチャキと鉄板焼きの前でお好み焼きを焼かれてお店を切り盛りされる様子は、有名店等とは違う地元の雰囲気があってとても好感が持てます。
サイドメニューも豊富で魅力的。
チャンジャや明太子、高菜などを使ったオリジナルのレシピのお好み焼きも興味がそそられます。
私は肉玉そばのそばを半玉にしてもらい(メニューにはないので、価格はそのまま680円)
トッピングで生エビ、シソ、野菜、肉を
友人は肉玉そばにチャンジャとシソをトッピング。
ビール1本頼んで2900円位でした。
チャンジャは私も気になってたので友人のを少し拝借♪
友人は甘いと言ってましたが
私は甘いの好きなのでOK♪
魚介の味もしっかりした濃厚なチャンジャは手作りなのでしょうか?
それだけを酒のアテにしたくなる感じで美味しかったです。
結果としては
私の注文が悪かったのかな?とも思います。
細めの生緬をカリッと焼き上げそこに卵を落とした感じと5ミリ幅位の太めの千切りのキャベツはバランスよく
上に乗せたトッピングのシソとエビ(おっきいのが3匹も!)
焼き上がりもとても美味しそうなのですが…
個人的にお好み焼きは具の出汁が粉やキャベツと一体となるところを楽しむ方なので
まずトッピングになった時点でガッカリしてしまいます。
それなら単品で頼んだ方が楽しめるかな〜とか…
野菜をダブルにしたためか
食べる時に全てがバラバラになってしまい
一体感を楽しむというよりは
ソバ・キャベツ、たまに粉、エビと
上手く食べられませんでした;
よく焼いてるな〜とは思ってましたが、エビはやはり固かったし、中の豚肉もカチカチでした。
焼いてる最中、中身が解らなくなったのか、コテで持ち上げて確認されてたりもあり
満席でお忙しい様子だったのでいつもと仕上がりも違ってたかもしれません。
近くに住んでたら、軽く飲みにも使えたりしそうな良さげな感じだったし
関西風はよく解っても
広島焼きはまだまだなもので…
こんな評価で申し訳なく思います。