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ぶぅ♪口コミ2,948件フォロワー376人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/07訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

【広島＆島根ツアー13軒目】パンチのある骨太豚骨醤油

13軒目は『らーめん与壱』へ。

らーめん600円

コラーゲンと脂の乳化により適度なこってり感のあるどっしりしたスープ。
『陽気』より濃度が高く、濃いめの醤油ダレで味付けされた濃厚豚骨醤油で、少し和歌山っぽさを感じるテイストでした。

麺は細ストレート麺。
芯を残した硬めの茹で加減で食感は好みだが、スープが乗ってきていないのが残念。

具材はねぎ・もやし・チャーシュー。

全体の感想はパンチのある骨太豚骨醤油。
広島ラーメンと一括りに言っても、やはりお店毎に色んな味わいがあっておもしろいですね。
濃いのが好きな方におすすめです。

Twitter
https://twitter.com/ra_men_tabi

ぶぅのラーメン旅
http://buunoramentabi.blog.fc2.com/

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	らーめん与壱（ヨイチ）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	082-509-2055
予約可否	予約不可
住所	広島県広島市西区三篠町2-10-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	横川駅北口　徒歩5分横川駅から417m
営業時間	月 11:30 - 15:00 L.O. 料理14:30 水・木・金・土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 料理14:30 17:00 - 21:30 L.O. 料理21:00 火定休日 ■ 営業時間スープが無くなり次第終了となります
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	18席（カウンター10席・テーブル8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店の向かいにコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
初投稿者	プリウス☆（312）
最近の編集者	ザ・フール（431） ... 営業時間情報（'24/04/22 19:21）にがな（709） ... 店舗情報（'22/07/02 21:07）編集履歴を詳しく見る