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【広島】駅ビルASSE内に店を構えるお好み焼き店。ミシュランのピブグルマンにも選出された名店です(●･ω･)/
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かきそば 1,350円。あっさりとした生地自体の美味しさもさることながら、ふっくらと蒸し焼きに仕上げられた牡蠣の美味しさには驚きです！
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湊屋猫助
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
いっちゃん
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広島駅（アッセ）内 ２Ｆ 広島駅（広電）から61m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くに広島駅の駐車場あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| オープン日 |
2014年3月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回は嫁・息子とではなく、仕事で広島に行った際に訪問しました。
場所は駅ビルASSEの2階。同地区の人気お好み焼き店、いっちゃんさんです(●･ω･)/
同店はなんと、ミシュランのピブグルマンにも選出された名店だとのこと。
ということで今回は同店の人気商品、かきそば 1,350円をオーダーしました(*´∀｀*)
同店のお好み焼きは、予想以上にあっさりとした味わいに仕上がっており、好みで卓上のソースをかけるスタイルだとの事。
そして何より驚いたのは、あっさりとした生地自体の美味しさもさることながら、ふっくらと蒸し焼きに仕上げられた牡蠣の美味しさ。
とてもお好み焼き屋で供される水準ではない牡蠣には驚きです！
「こってりめ」に期待すると若干、肩すかしかもしれませんが、料理としての完成度は非常に秀逸。
大変美味しくいただきました( ´ ▽ ` )ﾉ
御馳走様でしたm(_ _)m