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もっと熱々が食べたかったですね！櫓家さん！
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女性人気ナンバーワンの肉玉ソバ半熟卵です。
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小田切警視
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
櫓家
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、お好み焼き、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR,バス 広島駅（広電）から72m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
73席 （座敷24、テーブル44） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙ブースあり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
その他カード ディスカバー |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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広島駅駅ビルASSE６階にお店があります。
ASSEの２階にも、お好み焼きのお店がたくさんありますが、時間もあったのでゆっくり食事をしようと思い、こちらのお店に入りました。
平日の午後５時頃、先客はいませんでした。店内の鉄板のあるテーブル席に着席しました。
注文したのは、肉玉ソバ半熟卵（８００円）です。女性人気№１のメニューだそうですが、簡単に言えば、肉玉ソバのお好み焼きの上に
半熟の目玉焼きがのっているというもの。
麺は細麺、両面にしっかりと焼き色をつけています。ほぐれないで、一塊のまま食べているといった感じです。
また、焼くときに魚介のダシでも使用しているのでしょうか、ほのかに香ります。
個人的には、これは合わないと思います。
ソースは控え目。備え付けのソースで味を調整して、好みの味で食べてくださいといったところでしょうか。
ちなみにソースは、オタフクソースです。（赤いボトルのソースは辛口・・・結構辛い！ので要注意です。）
ひとつ残念だったのは、理由は分かりませんが、少し温く感じたことです。
ソバのせいかな？