駅周辺ならここがおすすめかな : 電光石火 駅前ひろば店

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2016/08訪問1回目

3.7

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥1,000~¥1,9991人

駅周辺ならここがおすすめかな

今日は昼から広島市内で仕事
って訳で、昼食は移動の関係で駅ビル内で・・・
って感じでお好み焼き食べたのですが、ちょっと今一つだったために、リベンジってわけで、帰る前にちょっと時間あったので、こちらに来てみました~

到着時は数組まち
名前と人数をレジのとこにいる娘につげると、メニュー見ながら向かいにある椅子に座って待つようにとの指示
で、メニュー見ながら待っていたのですが、そのちょっと後ぐらいから、40分待ちですと来る客に説明し始めた

いやぁ
間一髪
良かった良かった

さて
注文は何にするかなぁ・・・

せっかくだし、ビール飲みつつ鉄板焼メニューも一つくらい・・・
となったら、メニューの中から私がたのむものはひとつしかない
和牛ホルモンですねぇ
味付けはタレでお願いすることに

後は一番人気?の電光石火と、定番の肉玉焼き

で、待つこと20分程で席に案内されました
生ビールがセットされており、ほどなくして和牛ホルモンが目の前で調理開始

出来上がって用意されましたのが写真のやつ
けっこう脂がきいています
タレ味とマッチしていて、私は好きかなぁ
お酒進んじゃいますね

で、またしばらくあいて、お好み焼きが2枚はこばれて来ました

電光石火の方は豚と卵がダブルで、イカ天と大葉が入っていて、ネギが多目にかかっている

味は大葉が良い感じにきいてますね
卵がふんわりしていて、オムライスではないですが
卵にくるまれてるようなイメージ
麺もふんわり柔らかく仕上がっています
生地の焼き加減も良いです
キャベツなどの野菜はしっかり押さえつけて焼いていて、ちょっとペッちゃんこ気味でふっくら感がないのが残念なところか
押さえつけずに焼くとアピールしてるんですけどねぇ
おかげで、野菜の層は薄目
でも、それ以外は良かった

肉玉焼きの方も同様で、けっこういけます

両者とも完成直前に盛り上げて厚みだしてましたがが、その直前はけっこう押さえてペッちゃんこです
卵がダブルになると、ちょっとオムライスというか卵焼きというか、そんな感じが強くなる気がしますねぇ
なので、個人的な好みとしては、オーソドックスに肉玉焼きが良いんじゃぁないだろうか

しかしこれ、押さえつけずに焼いたら、もっと旨くなるのになぁ
一度、押さえつけずに焼いたのを食べてみたいですねぇ

とりあえず昼からの不満は充分に解消させていただきました~
おいしかったです
ごちそうさま~

  • 電光石火 -
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自己満

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
電光石火 駅前ひろば店(でんこうせっか)
受賞・選出歴
お好み焼き 百名店 2019 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店

お好み焼き 百名店 2018 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店

ジャンル お好み焼き、鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

050-5868-4060

予約可否

予約可

土.日.祝は予約不可

住所

広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル 6Fひろしまお好み物語駅前ひろば

交通手段

JR広島駅南口より徒歩5分

広島駅(広電)から225m

営業時間
    • 10:00 - 23:00
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

席数

19席

(カウンター席のみ19席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙専用室あり

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用ください

空間・設備

カウンター席あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://okonomiyaki-denko-sekka.com/

公式アカウント
オープン日

2006年10月5日

電話番号

082-568-7851

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初投稿者

ムー民(114496) ムー民(114496) (1364)

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