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広島市中区のわいん道楽のパスタ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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taktak99
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
生麺工房 わいん道楽
|
|---|---|
| ジャンル | パスタ、イタリアン、ワインバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広電本線 銀山町駅 徒歩1分「もみじ銀行本店裏スジ」 銀山町駅から90m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席/テーブル8席/立食パーティー20名） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:45～14:00まで完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 隣=コインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
貸切り以外での、お子様連れのお客様はご遠慮ください。 |
| オープン日 |
2015年3月 |
| 初投稿者 |
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広島市中区にあるパスタ専門店。
以前は、広島市南区でいたり家として営業していたが、2015/03に現在の場所に移転し、店名も変えて営業している。
ホテルや客船で腕を振るってきたオーナーシェフが、生麺を使ったパスタ料理を提供。
店名通り、ワインも充実している。
店内はそう広くはないが、カウンター席、テーブル席がある。全14席。
パスタランチは、当店が提供するランチ。
本日のパスタ、サラダ、そしてパンから成る。
この日のサラダは、ゴボウのマスタードマヨネーズ和えだった。
本日のパスタ（えびとベーコン・ロッソ）は、当店が提供する日替わりパスタ。
この日は「えびとベーコン・ロッソ」だった。
その名の通り、海老とベーコン入りのミートソースパスタ。
トマトベースのミートソースでも充分成り立つパスタに、海老とベーコンを加える大出血サービス振り。
海老はプリプリで、ベーコンもかなり大きめにカットされたもので、それぞれに存在感が。
海老とベーコン以外にも、ブロッコリーや大振りにカットされた玉葱等の野菜もしっかりと使っている。山の幸、海の幸、そして肉類もたっぷりという、物凄いパスタ。
パスタそのものも、生麺を使っているとあって、太めで、モチモチ。多彩な具材にも負けていない。