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店名 |
移転
黄さんの家(コウサンノイエ)
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理 |
住所 | |
交通手段 |
白島駅(広電)から74m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
50席 (着席時) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | ライブ・生演奏あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
点心メニューが豊富!
台北生まれの料理長、黄さんが長年親しんだ台湾家庭料理を楽しめる。香辛料を控えめに使って仕上げるリーズナブルな料理が数多く揃う。モダンなダイニングのような店内はデートなどカップルにはぴったりの雰囲気。毎週木曜は通常500円の生ビールが300円になるサービスや「8」のつく日は点心が半額になるお得なイベントも開催している。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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1年ぶりの訪問です。 女性の友人2人と毎月のお食事会です。
店頭には弁当やお惣菜が並んでいます。お買いものコーナーみたいな1階から、らせん階段を上って2階へ。
広々とした店内は、席の割には夜のお客は少なくて、ゆったりです。
3人でアラカルトをいろいろ食べるのが毎月の恒例です。今回も、
棒棒鶏 \700
しじみの醤油漬 \600
小龍包(3個) \550
チェンパオ \550
春巻き \500
若鶏とカシューナッツの秋野菜 彩炒め \880
皮付き黒豚の四川炒め \850
熱々エビチリグラタン チーズ風味
蟹とホタテ入りレタス炒飯 \900
を3人で楽しみました。
女性たちは
中国茶2種
フルーツたっぷり黄さん's 杏仁 \550
気まぐれパフェ \650
オジさんは、ビールと紹興酒各種でしじみの醤油漬をおかわりです。
棒棒鶏の鶏肉は、いわゆる中華の前菜とは異なり、ちょっと厚切りのハムみたいな食感です。
小龍包を焼いた?チェンパオは、ふつう中華ではみないですよね!?
春巻きは皮がサクサクで、ベトナム風みたいな揚げ方です。
炒め物は鶏も黒豚も野菜とのマッチがよく、あっさりした味付けです。
熱々エビチリグラタン チーズ風味 はあくまで中華のエビチリという路線は崩さず、チーズ風味のアクセントを加えています。これは賛否両論あるかな? でも、3人の間では肯定的な意見でした。
チャーハンはぱらぱらですが、わずかにご飯の塊がありました。味付けはおいしくできていました。
女性たちの中国茶は、香りがよくおいしいと言っていました。
デザートは「ちょっと、期待はずれ」だったそうです。
持ち帰りの黒ゴマ団子は美味しかったと言っていました。
戦時中に日本が台湾を統治していたこともあり、台湾料理は脂っこくなくて日本人の口によく合います。娘が中国にホームステイした時は、家庭料理は油がすごかったと申しておりました。
蒋介石が台湾へ逃げてくるときに、紫禁城の宝物とともに、主だった宮廷料理人も引き連れてきたので、台湾には各地方の料理が弟子たちに受け継がれていて、レベルの高い店がいくつもあります。
私は台湾が大好きで、台北市内を食べ歩いたこともありますが、岡山でも広島でも台湾料理のお店はあまり見かけないですね。横浜の中華街でも少数だったと思います。
夜は2階から階下の夜景を見下ろしながら食べるのもよいので、デートや家族連れでも利用できるお店です。