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小町・じぞう通り × お好み焼き でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、cdmaryuさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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cdmaryu 口コミ1,141件フォロワー1,044人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

パリパリ麺とふんわりキャベツが絶妙

小生が通っている美容院の方のお勧めのお好み焼き屋さんで、近くに行くことがあったのでお邪魔してみました。
ウナギの寝床のように奥に長く、カウンター席のみという造りです。訪問したのは平日の2時ごろで、先客はなかったものの、店員さんが4人もいたので、普段はお客さんも多いのかも知れません。食べログの評価も高いですしね。

基本の肉玉そばが750円で、豪華なトッピングメニューもありますけど、お好み焼きに1,000円以上も払える甲斐性はないので、本日はオーソドックスに肉玉そばをオーダー。

焼き方に特に変わった点はないと思いますが、キャベツが太くざく切りなのと、蒸し時間が短いのが特徴でしょうか。キャベツの芯が少し残るくらいの仕上がりで、あまり食べたことのないタイプのお好み焼きでしたけど、これはこれで食感が良くて美味しいものですね。麺はパリッとこちらも食感が良くて、最後まで美味しくいただきました。

店内はあまり小ぎれいではないし、外観がちょっと入りにくい雰囲気がありますけど、おすすめのお店です。
次の訪問の際には、「貴家。」の○の由来について伺いたいと思います。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	貴家。地蔵通り本店（たかや）
受賞・選出歴	お好み焼き百名店 2019 選出店食べログお好み焼き百名店 2019 選出店お好み焼き百名店 2018 選出店食べログお好み焼き百名店 2018 選出店
ジャンル	お好み焼き、鉄板焼き
予約・お問い合わせ	082-242-1717
予約可否	予約可席数が少ない為、曜日、人数、時間帯に制限があります。詳細はご連絡下さい。
住所	広島県広島市中区富士見町5-11 藤井ビル 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広島電鉄（路面電車）中電前駅下車徒歩5分広電バス・広島バス富士見町下車徒歩5分 JR広島駅南口からタクシーで800円前後中電前駅から464m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 23:30 L.O. 23:00 火定休日 ■ 定休日第一月曜日
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	12席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.takayanet.com/
備考	<正社員、バイト募集です> 社会保険付、等正社員　　　24万円～アルバイト　昼\900～　　　　　　夜\1000～
お店のPR	お好み焼き一筋30年の店主が一枚一枚丁寧に焼く、こだわりのお好み焼き。貴家。のお好み焼はあっさりでヘルシーに仕上げてます。生地は12種類の食材や調味料を使ってもちもちの食感を出しています。豚肉はお好み焼を焼く時に重要な油を生かす為国産の豚肉を使用しています。キャベツは季節によって産地を変えて、固めの甘いキャベツを厳選して使用しています。ソースは貴家。オリジナルブレンドソースを使ってます。お好み焼のそばは専用の生麺を使ってます。焼き方は、素材の旨味を生かす為、押さえ...て焼かずふっくらと仕上げてます。麺は究極のパリパリ麺に仕上げてます。店主が30年考え抜いてできた究極のお好み焼をぜひご賞味ください。
初投稿者	yakkunn-s（118）