Name: 薬研堀 八昌
Address: 薬研堀10-6, 広島市中区, 広島県, 7300027, JP
Telephone: 082-248-1776
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.71

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薬研堀 × お好み焼き でクーポンのあるお店を探す

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ＤＩＶＯ口コミ1,717件フォロワー2,468人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2015/09訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

意外にあっさり！　～八昌

相方さんの「美味しい広島焼きが食べたい。」の一言で
急に決定した広島旅行。

念願の広島焼きを食べに繁華街をウロウロ。
いくつか人気店を見てましたが、こちらが良いとの事で
早速店内へ！

コの字の店内は見事に満席。
カウンター奥の席がちょうど入れ替わりで空いたので
待たずに入店できましたが、それ以降はずっと外に
行列が出来てました。タイミング良かった(*^_^*)

先ずは生ビールで乾杯♪
ジョッキまできちんと冷えてて美味しい～！！
目の前の鉄板が暑いので、余計に暑くて喉乾くし
一気に飲んじゃいました。
幸せ♪

ＭＥＮＵ一番上にある、ほぼ９割位の人が頼んでいた
のに決定♪

●そば肉玉　　　　８６４円
焼き上がりまでに時間は少しかかりますが、本当に綺麗に
磨かれた鉄板の上で手際よく店員さんが作られます。
その流れるような作業を見てるだけでも楽しい～♪

後半では、パカッとわられた卵が見事に全部黄身が二個
入っておりなんか面白かった。拘りの卵なんですね。

いざ、やってきたお好み焼き。
熱々をいただきます！

うわっ。
想像してたよりめっちゃ美味しい。

何ていうか・・・
関西のお好み焼きはもっとソースが主張してて
マヨネーズやら色んな味が勝ってて、後半飽きてくる
感じがしますが、ここのは違いました。

何より大量のキャベツがしっとり、適度な水分が残り
ジューシーかつ生地と合わさりモッチリした食感で
控えめのソース味なので、意外にアッサリ食べられます！！

美味しいなぁ～
端っこの焼きそばのカリッと焼けたとこも好き～
青のりなんて気にせず半分くらいまで一気に食べ進む。
しか～し、量が多いんですね。
ビールで少しお腹がふくれていた私にはきつかった。。

既に食べ終えていた相方さんに少し手伝ってもらい、
無事に完食！
でも、本当に美味しかった！

旅のメインである美味しい広島焼きを食べるミッションが
無事にクリア出来て良かったです☆
また違うお店も色々食べ比べしてみたいです。
美味しかったです。

8

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7

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	薬研堀八昌（やげんぼりはっしょう）
受賞・選出歴	お好み焼き百名店 2023 選出店食べログお好み焼き百名店 2023 選出店お好み焼き百名店 2022 選出店食べログお好み焼き百名店 2022 選出店お好み焼き百名店 2019 選出店食べログお好み焼き百名店 2019 選出店お好み焼き百名店 2018 選出店食べログお好み焼き百名店 2018 選出店
ジャンル	お好み焼き、焼きそば、鉄板焼き
予約・お問い合わせ	082-248-1776
予約可否	予約可 4名様以上で受付ます。
住所	広島県広島市中区薬研堀10-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広島電鉄宮島本線「銀山町」より、徒歩７分胡町駅から448m
営業時間	火・水・木・金・土 16:00 - 22:30 L.O. 22:30 日 16:00 - 21:00 L.O. 21:00 月定休日 ■ 定休日第1・3火曜日
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	45席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://ur2.link/FejB
公式アカウント	https://www.facebook.com/八昌-薬研堀-1250032478346680/
備考	お好み焼きを美味しく焼き上げるため、20～30分程度の焼き時間が掛かります。 http://ur2.link/FejB
お店のPR	こだわりの食材と熟練の腕で焼き上げるお好み焼き八昌約30年前より薬研堀に構えてから、多くの方にご愛好いただいております。こだわりのお好み焼きはもちろんのこと、鉄板焼きなどの鉄板メニューも取り揃えており、冬季には牡蠣も取り扱ってますので、是非是非お立ち寄りください！ ...
初投稿者	電脳ダイバー（3）