AGU Ramen Ward Centre（アグ ラーメン） - アラモアナ（カレー）

ハワイ1200 Ala Moana Blvd Ste 657 Honolulu, HI 96814

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場所はというと、ワードのクアアイナ（ハンバーガー）の隣です。
カカアコ・キッチンのすぐ近くと行った方がわかりやすいですかね。
ワードセンター1階、アウアヒ・ストリート沿いに入り口があります。アラモアナセンターからはアラモアナ大通りを西に7分ほど歩くとワードセンターがあります。
※ワード・カカアコ地区ですが、2014年11月1日(土)に、これまでワード・センターズと呼ばれていたエリアが、「ワードビレッジショップス(Ward Village Shops)」と名称を変更しました。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

日本人は、チップを忘れることがあります。街中にあるお店の場合はチップを払う場合がほとんど。料金にチップが含まれている事があるのでレシートのチェックを忘れずに！

全席禁煙

ハワイの飲食店・大型施設などでは、禁煙となっております。

有

ワード・ヴィレッジ・ショップスの駐車場を利用できます。無料。

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

一軒家レストラン

テイクアウト

子供同伴ＯＫ

普段着でどうぞ！

http://aguramen.com/index.php

2015年6月

ローカルにもすでに評価の高い「アグ・ラーメン」(Agu Ramen)

ハワイのラーメン愛好家の間でも人気の「アグ・ラーメン」が、待望の２店舗目をワード・ヴィレッジショップス１階アウアヒ通り沿いのクアアイナ・サンドイッチ隣にオープンしました。
和食の伝統にロコの好物と西洋料理のエッセンスを融合させたメニューは種類豊富で、どれも食べてみたくなること請け合いです。看板メニューである濃厚とんこつラーメンや沖縄料理をご堪能ください。

アグ・ラーメンは”とんこつ”ラーメン。日本にはお店はなく、ハワイのみ。和食レストラン魚卓の共同経営者がオープンしたそうです。
店内も新しいので、大変清潔で入りやすい雰囲気。この日もローカルで混んでいました。

えぞ菊、よってこや、らーめん山頭火、天下一品といったラーメンチェーン店をはじめ、きわみラーメン、ジャパニーズ ラーメン カイ、ごま亭ラーメンなどのハワイオリジナル店、そして他では見られないユニークなアプローチのレシピのラッキーベリーなど、ハワイのラーメン市場は、その味、人気共に定着しています。今、その中でも注目なのが、味に信頼のおける「アグ ラーメン」。

シェフ兼オーナーのヒサシ・ウエハラ氏は幼少時を沖縄で過ごし、13歳の時にハワイに移住。大学を卒業後、アメリカ本土にていくつかのレストランを開業したそうですが、常に日本料理を作り続けていたそうです。また、しかるべき店で修行を積んだウエハラ氏が作るスープは奥深い濃厚な風味で、完璧な歯ごたえに茹でられたオリジナルレシピの麺と最高の相性を奏でます。

店では他にも豚骨ベースのラーメン各種を楽しめますが、冷やし中華やパイタンラーメンなどのメニューを増やしていく予定もあるそうです。

［参考メニュー］
「こってりとんこつ」
特にこってりしている豚骨スープに、カリカリのガーリックが乗った一品。香ばしいニンニクの味が決め手です。
「スパイシーとんこつ」（＄13.25）
辛さを1~5段階で調節可能。3を選んだら、かなり辛かったので、普通の人は2で十分だと思います。辛いと、おいしさを十分味わえないかも。でも、おいしいです。
「スパイシーラーメン」（＄12.75）
からさはマックスの5！！
ハバネロスープとスタッフの方が言っていました。
確かに辛いです。でも辛いもの好きの方にはぴったりかも！
「醤油とんこつ」
それほどこってりしておらず、さらっとしたとんこつ。どのラーメンにもチャーシューが入っていますが、他のお店と違って、トロッとトロけないタイプのしっかりと固めのチャーシュー。
「餃子」
餃子がないお店がいままで多かったのですが、ここにはあります。外の皮はカリッと揚がっており、中の肉はジューシー。熱さもちょうど良し。

その他に
「トンカツ」、「チキン南蛮」、「から揚げ」、「チャーシュー丼」、「ポークカレー」、「沖縄ラフテー」、「ミミガ－」、「なんこつから揚げ」、「砂肝から揚げ」、「地鶏とり皮」
「酒、焼酎、ビール、ワイン」など。
この他にも多くのメニューがありますので、詳しくはホームページをご覧ください。

［アグ・ラーメン　１号店］
モイリイリ支店
925 Isenberg Street Honolulu, HI 96826
　808-492-1637


［写真で見るメニュー、お店の様子などは下記ＵＲＬ及びホームページをご覧ください］
http://www.yelp.co.jp/biz/agu-ramen-bistro-honolulu-2
http://www.mo-hawaii.com/category/gourmet/86538
http://www.poohkohawaii.com/gourmet/aguramen_ward.html
http://www.hawaii-tv.jp/column/columnist_05.html?c=20140202648
http://ameblo.jp/uitravel/entry-12037527266.html
http://www.hawaii-arukikata.com/b_gourmet/agu.html
http://www.hawaiist.net/topics/oahu/13175

パンドン（9）