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店名 |
燵家製麺(たつやせいめん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新伊勢崎駅から3,168m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター7席、テーブル4×2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 共同 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年7月3日 |
備考 |
【伊勢崎市中央町19-8より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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伊勢崎市のベイシア近くの小さな
ラーメン屋さん、燵屋製麺さん。
大晦日の前日のお昼に訪問。
昼間だと近くまで行かないとオープン
してるのか判りにくいです。。。
お店の前の道路は一方通行なので
車の方は通行にご注意を。
しおらーめん。
化学調味料を使わない鶏と魚介の
ブレンドスープとのことですが、
貝柱の風味が凄く感じられました。
塩分は控えめ。
細い麺はつるっつるです。
チャーシューは肉の味がしっかり。
煮玉はデフォルトで付いていません。
私がイメージしていた塩らーめんとは
違い、個性的な塩ラーメンでした。
美味しかったですが、次回は是非
しょうゆらーめんを食べてみたいです。
燵屋製麺・改 鶏白湯らーめん。
あまり鶏白湯って食べないのですが
お店の名前を冠したこちらのラーメン
が気になりオーダーしました。
スープはまるでポタージュの様。。。
非常に濃厚で深みがあり、
とろっとろです。
麺は太麺でぐねぐね、もちもち。
ポタージュスープと合います。
細麺好きなのですが、この組み合わせ
は良かったです。
美味しく頂きました。
小さなお店なので店内全面禁煙は
嬉しいですね。